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内容简介

在新一期《亚洲食品市场挑战》中,我们将探讨亚洲消费者的预期和行为,及其如何推动农副食品企业为充满活力、快速发展的亚洲市场制定策略。

本报告聚焦业内主要新兴趋势,从食品安全、健康饮食、食品包装、电子商务、便利性及供应链溯源等方面进行分析。

我们对包括中国在内的10个亚洲国家和地区以及澳大利亚和新西兰共计3600名消费者进行了调研,以进一步丰富研究结果。这项调研旨在深入了解消费者与食品之间复杂且不断变化的关系。

除该研究外,我们还分析了全球3,000多家上市食品和饮料公司,以深入了解交易倍数的趋势。

此外,我们还访问了食品行业领域的众多企业高管和专家。

本报告总计61页，以下是1-20页报告：