河南一老人山上挖野山药，每斤野山药能挣20多块钱，靠啃馒头充饥

韩红献是河南洛阳嵩县纸房镇草庙村人，除了放羊，他的另外一个活儿就是挖野山药。他挖出的山药除了自家食用，还能卖钱贴补家用，这野山药比起种植的山药，价格贵得多，一般一斤野山药能卖20多块钱，但挖起来的难度也大得多。（图片来自东方IC）

把羊群赶上山后，53岁的韩红献开始寻找山药。经过近一个小时的寻觅，他在一根树枝上发现了干枯的山药藤。他沿着山药藤继续寻找，终于发现一根处在石头夹缝间的山药。图为寻找到山药藤。（图片来自东方IC）

山上的野山药并不好寻找，尤其到了农闲季节，嵩县山区很多村民都会选择到山上挖野生山药卖钱。野山药自然越来越少，有时候一整天也找不到几个。图为韩红献啃馒头充饥。（图片来自东方IC）

面对巨石，韩红献先用随手携带的钢条撬。巨石松动后，他改用粗木棍使劲把它撬到一旁，然后小心翼翼地用小钢条挖起山药。（图片来自东方IC）

“山药一般都是沿着石头缝生长的，挖之前得先判断出它的生长走向，这样才不至于把它挖断。”韩红献一边挖山药，一边介绍，他从小就在这座山上长大，小时候家里没足够的粮食吃，就在山上挖山药充饥，逐渐成了挖山药能手。（图片来自东方IC）

夹缝中的山药被韩红献一点点地挖了出来。在挖了20多厘米深后，还有一部分山药“藏”在另外一块石头下面。韩红献无奈地说：“只能挖这么深了，实在是太可惜了。”（图片来自东方IC）

山药长在大石头下面，韩红献撬动巨石。（图片来自东方IC）