“猪肉自由”提上日程，价格连续下挫后，能否重回“10元时代”

猪肉是每家每户必不可少的日常食材之一，然而从2019年年底，价格就开启“飞行模式”，从最初的十几块钱涨到三十多块钱，而后猪肉价格便一直受到全国人民重点关注。

随着生猪产能逐步恢复，市场猪肉供应持续好转。近期，猪肉价格已经连续四周出现回落！据央视新闻消息，2月23日北京新发地猪肉批发价降到12.5－15.5元一斤，平均批发价降到14元一斤，比去年同期22.8元的批发价降了8.8元。

通过从网上各地网友反馈的猪肉价格看，全国各地猪肉都是大幅回落，猪价持续走低，多数地区已经跌至十几元，网友纷纷笑称：实现了猪肉自由。

这个下跌幅度是在近几年来，从未见到过的。由此可以看出，全国的生猪产能，确实增长了，市场猪肉供给量丰富，不然的话，市场猪肉价格不会有这么大跌幅的。任何东西的价格都是供需两方面决定的，供过于求价格下跌，供不应求价格暴涨，生猪价格和猪肉价格自然也不例外。

去年猪肉行业受到非洲猪瘟的影响，养殖端疫病风险较强，生猪扑杀率严重，导致生猪存栏量大幅下降，养猪户抛售清栏现象比较普遍，养猪户养猪意愿低，饲养成功率低等等问题，是导致猪肉价格暴涨的主要原因。

去年猪价格涨幅过大，为了促进生猪产能恢复，国家出台一系列强有力措施来稳定生猪生产和市场供应。提出要求生猪存栏要恢复到正常年景的80%。数据显示，出栏率已经恢复到92%以上，超过预期12个百分点。预计2021年第一季度我国生猪存栏将同比增长四成左右；第二季度前后，生猪存栏有望恢复到2017年正常年景的水平。

目前看猪肉价格持续下跌，那么猪肉价格还会继续下跌吗？

猪肉中长期降价应该是主旋律，价格会持续在低位运行。据新闻报导，本月26日新一轮2万吨储备冻肉即将投放，冻肉来袭市场供强需弱的态势仍将持续，猪价仍将有较大概率下行！

春节假期过后，进入了猪肉消费的淡季，全国高校尚未开学，因此对猪肉的需求也就明显减少，而且近期我国消费行业日渐低迷，A股猪肉板块近期也表现不佳。

整体来看，猪价再次大涨的可能性很小，但是价格会维持在20元以内。

猪肉有没有可能降到10元一斤呢？

客观来说是不可能的，现在大规模养猪占比越来越大，会主导生猪价格，猪价很难降到很低。

从养殖猪的成本上看，其中成本主要有圈舍成本、猪苗成本、饲料成本、药物和疫苗成本等等，而现今饲料价格在高位价，猪仔的价格也涨高，能繁母猪的价格也没有降多少，在心理上还要承担非洲猪瘟风险。

所以十元是远远不够成本的，假如没有利润行业从业者就会离开，就又会导致价格再次上涨。

不得不说当时猪肉行情好的时候很多人投身养猪行业，而如今猪价跌成“重灾区”，年内重创25%，又会导致多少养猪人惶恐，破产就不得而知了！