“中国好人”缘何开扬州正能量网红店 10%纯利润用于定向帮扶

扬州日报 作者：李文明 25日，记者在扬州皮市街看到一家店，店名很特别，名叫：扬州正能量网红店。前往打听得知，这家店的老板是做公益活动的知名人物，他叫凌万兵，被本报报道称赞为“最美粢饭哥”，被评为“中国好人”。凌万兵缘何开扬州正能量网红店？这家店有什么特别之处？记者进行了采访。

在扬州，有这样一位好人：他先后被评为“江苏好人”、“扬州十大孝星”、“扬州市十佳志愿者”、“扬州市十大道德模范”等；还先后被扬州几所高校聘请为“德育讲堂”客座教授，被扬州团市委聘请为青少年成长顾问；2016年6月被评为“中国好人”并于9月荣登中国好人榜好人365封面人物。今年，江苏省委宣传部授予他江苏“最美志愿者”荣誉称号，他就是扬州市广陵区连福社区凌万兵工作室负责人凌万兵。

记者在这家正能量网红店看到，这家店的门口有告示牌，上面注明：现役军人、军嫂、退伍军人、环卫工人、残疾人免费提供早餐服务！凌万兵说，扬州正能量网红店主要卖粢饭、奶茶、煎饼等食品，我会把店的百分之十的纯利润拿出来，定向用于帮助困难学生。凌万兵被扬州人称作“粢饭哥”，因为他卖出的每一份粢饭里面都包裹着爱心和正能量。2008年汶川大地震，他第一次决定义卖，捐出了两天的营业额2000多元。电视上报道扬州沙头镇有一位妈妈割肾救子的新闻，凌万兵义卖3天，捐出1万多元善款。一个13岁女孩患上脑癌，凌万兵决定再一次义卖，募集善款4万多元交到了女孩家人手中。这些年有朋友替凌万兵算过，这10年来，他募集的善款已超过百万元，帮助过的困难家庭和残疾人已近千人。

凌万兵常说：“我也不是什么大老板，捐款能力有限，做公益主要还是尽力而为，只要对别人有帮助就去做。”看到电视上报道有的残疾人行动不便，下楼洗澡成了奢望，他会立即和人家联系，然后凭着有把力气，把人从楼上一层层背下来，陪着到浴室洗完澡后，再把人背回家。“就背老人、残疾人上下楼这种小事，凌万兵恐怕做过有上千次了。”同是社区志愿者的张爱山说。凌万兵常做好事，所以经常出现在媒体上，这让很多扬州人成了他的“粉丝”，其中更有不少人决定变成凌万兵这样的人。现在凌万兵志愿者工作室已经有400多个会员，遍布扬州全城各个角落。

记者

你缘何创办这家网红店？

凌万兵

可能说到网红，大家第一印象就是美女之类的，包括许许多多的人可能因为稀奇古怪的原因成为了网红，我之所以提出正能量，因为我从事了10多年的公益活动，一直在做正能量的事情，而我们这些正能量的公益人更应该引起社会的关注，而不是一些稀奇古怪的事物来引领这个社会，目前在扬州乃至于全国都没有人真正提出正能量网红这个词！让正能量的人成为“网红”，更多的人关注他们，让更多人可以学习和一起传递正能量，这样的“网红”才是社会需要的！

记者

扬州正能量网红店和别的奶茶餐饮店相比，有哪些区别和特点?

凌万兵

我们店可能技术和别人家没有太大的区别，但我们品种什么比别人有优势，可以弥补茶饮店产品单一的缺陷。

记者

你店里的特色和亮点有哪些？

凌万兵

我们店有自己拳头产品，如“南拳老妈功夫粢饭”是我经营了10年的品牌产品，央视《向幸福出发》节目主持人月亮姐姐说：“你的粢饭是用爱心做的！人越吃越美！”这个“特色”是一般的店所不具备的！

记者

你是“中国好人”，创办这家店如何更好地从事公益活动？

凌万兵

这个店我自己定位为公益店！我们会成立“十点公益项目”，我们会把店的百分之十纯利润拿出来，用于帮助困难学生！孩子是十点钟的太阳，所以我成立“十点公益项目”，另外我们店门口有告示牌：现役军人、军嫂、退伍军人、环卫工人、残疾人等都免费提供早餐服务。

记者

未来，你这家店的发展打算是什么？

凌万兵

未来我们会发展连锁品牌店，开更多的正能量店，帮助更多的人！包括一些家庭困难的人，我们帮助他们走出困境！