#懒人快手菜##这就是爆款#宫保鸡丁

#懒人快手菜##这就是爆款#宫保鸡丁

我相信宫保鸡丁在不同地域，有着不同味道，不同人做却炒出了千姿百态，最后成了我们最己爱下饭菜！

简单食材，丰富的颜色，有红萝卜，黄瓜丁，鸡胸肉，花生豆，简单食材关键是料汁起画龙点睛，也是很多人做出不一样的味道！

今天我来做宫保鸡丁

新鲜蔬菜洗洗洗，黄瓜要切丁，红萝卜要切丁，鸡胸肉要也切

腌制鸡肉时间就可以吧蔬菜切了，肉切好后拿一个小碗，把肉放进去，加入淀粉一勺，料酒(白酒少来点代替也行)，胡椒粉，盐一小勺。用小爱同学切丁10分后闹钟！

汤汁调配

2勺生抽

2勺陈醋(山西醋推荐)

1勺白糖

淀粉用水冲开

把以上拌在一起备用

蔬菜切丁

蒜辣椒切丁备用

起锅烧油，放入鸡肉炒白出锅，捞出盘中

起锅烧油，放入辣椒蒜红油豇豆酱炒香，之前切丁蔬菜放入，鸡肉放入，放入料汁炒香出锅倒入盘中！

小米电饭煲米饭也快好了，懒人快手菜ok。

题外话，这个菜黄瓜和胡萝卜一共2元，鸡肉8元，辣椒和蒜1选，花生豆2元。性价比蛮高的，自己做给家人也很棒，希望看到这篇文章的朋友，亲手做给她或他吃，马上过年也是一道很容易下手下饭菜。