青瓷之美,青花之净,汝瓷之云过天青,哥窑之金丝铁线;霁蓝豆青胭脂红,瓷器之繁盛,令人眼花缭乱,踌躇不定。
它们是 12生肖白瓷纳福杯 ,白胜雪,润如玉。
生肖属相,伴随每个中国人的一生。
子鼠丑牛、寅虎卯兔......它们是记录年岁更迭的瑞兽,也是守护心愿的吉祥物。
我们都会想要拥有一样镌刻自己生肖的器物,希望在它的陪伴下,事事顺心,生活如意。
从2018开始,匠人们每年都会亲手烧制一批。因数量有限,一发售便很快告罄。
白瓷茶具是一种瓷器,具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。
那么白瓷茶具与各类茶之间有着什么样的奇妙关系呢?
灵牛进取,为了讨个好彩头,杯子取名【牛运当头】,牛运,即大吉之运,古钱置于牛头之上,象征吉运高照,富贵吉祥,今年属鼠的朋友须提高贵人运势,在传统术数中,牛与鼠成六合之势,牛为鼠之贵人,有吉之壮牛佑护,使鼠免受流年凶煞之侵扰,远离是非病灾,成牛运当头的吉兆。
兔儿灵巧,杯子取名【前兔无量】 ,兔飞猛进猛进步, 前兔无量无量福; 扬眉兔气喜气聚, 大展宏兔玉兔促; 动如脱兔兔年殊, 兔故纳新新春鼓。
马儿健美,杯子取名【马到成功】,元.郑廷玉《楚昭公.第一折》:害我父兄之雠,誓当报复,管取马到成功,奏凯回来也。
■ 瓷作底,金丝为墨,笔笔描出这十二灵物
手工匠人们,几十年如一日坚持以瓷为底,用描金笔蘸取金水描绘花纹,心手相应,一丝不乱。
一笔笔勾勒出精巧灵物,虽只是简单的线条纹络,却分外惟妙惟肖。
这其中除却匠人们精妙细致的描金技术,所用的金水也是至关重要的。
选用德国进口12%纯金含量贺利氏金水,无论是光泽度还是稳定性都在普通颜料之上,颜色高贵而不张扬,清新脱俗。
■ 瓷质如玉,温润有方,推杯换盏间看细水长流
而瓷器之所以美好,是因为它和茶叶一样,是讲究产区、原料和工艺的。
泉州德化,以瓷器闻名,尤其以白瓷独领风骚,与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国“三大瓷都”。
德化所产的瓷器始于宋代,明代后得到巨大发展。以白瓷塑佛像闻名。瓷质作乳白色,洁白晶莹。
德化瓷的制作方法可分两种,一是选用优质的高岭土直接塑造成型,一是翻制模具后再注浆或拓印成型。德化瓷一般在土坯干后再根据需要决定是否上釉,而后放入窑中,在摄氏一千多度的高温中烧制出成品。
■ 杯、壶合一体,少了繁琐,多了欢喜
一人独饮时,无需囿于一整套的茶具,只需拿出一副生肖杯,将它沿分割线上下分开,便一分为二,上杯可做茶壶,底杯可送饮入口。
■ 碗口加厚外翻,让泡茶不烫手
玉瓷胎薄,为防止沸水烫手,匠人们将碗口做成加厚的喇叭口,注水时,轻抬玉手,稍加技巧,带起茶叶翻滚打旋,犹如鱼戏水间。
■ 鸟喙式壶嘴,出汤、断水利落干净
壶嘴处做了特别处理,在过滤茶渣的同时,保证了出水的顺畅迅速,断水时不会拖泥带水。
生肖杯自成一壶,端起来出水,不到3秒就能顺利出完一碗汤,干净利落,不致于坐杯,影响后面几冲茶汤的汤感。
以之泡绿茶,象牙白衬得新茶之青绿;以之泡红茶,衬得汤色明丽而玲珑。
工作忙碌时,抽出片刻冲泡一杯,茶香四处散开,困乏之意也消去了,日子也轻快愉悦了。
它只有0.3千克,不及手掌般大小,便于时时带在身侧。
收纳盒如同一个小小的太空舱,透气性、抗压力更好,有效保护和缓和震动对茶具的冲击。
皮质提手,方便日常生活及外出时使用。
用来赠所爱之人,一杯道尽对感情一生的相守承诺;孝敬长辈,示意尊敬,为来年祈福祝愿;赠知己友人,则象征“杯水情深”的珍重。
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