餐饮业为什么使用商用洗碗机？

1.提高洗涤速度；酒店洗碗机的使用时间明显缩短，降低了员工的劳动强度和成本。

2.降低损伤率；餐馆里餐具的使用量一直在增加，机器洗碗不像人工洗碗那样磕磕碰碰，因此破损率也低。

3.减少员工人数；随着商用洗碗机的普及，每家餐厅和酒店的餐具清洗费用逐渐降低。

4.确保清洗消毒效果；饭店洗碗机正确清洗餐具合格率达98%以上。

5.提高餐具周转速度；餐具投资是一项比较大的支出。

6.改善工作环境；洗碗间保持清洁明亮，地面水污染明显减少。

7.提升餐厅品位；这些年来，人人都为健康当权。关于幸福的建议有很多，但幸福的保证只有一个：健康！