帝伯朗钛钻不粘锅-简而不凡，以一敌八

烹饪食物产生的油烟和糊锅现象，一直是阻止人类下厨的重要原因之一，当你想用最拿手的煎鸡蛋招待朋友时，鸡蛋就会粘在锅上，如果你长期被粘锅这一普遍性难题困扰，一口不粘锅也许能成功拯救你的厨房。虽然本人不是一位做菜达人，但是也有一颗想做出美味佳肴的心，所以一直想入手一口好一点的不粘锅，在商场看了一圈，样式老套涂层也都写的不明不白。最后还是在网上选了很久，购入了这款英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅。它款式新颖，有八大功能，六重不粘涂层，健康环保，算是不粘锅中的高端产品了。下面就给大家分享一下使用帝伯朗钛钻不粘锅的体验感受。

从外包装的细节就可以看出这个产品的诚意，英伦简约的包装非常结实，正面一条红色好似礼物盒的红飘带。

拆开包装可以看到防压泡沫把锅和配件包裹的严严实实，不让它在运输途中受到一点伤害。

里面有不粘锅一个，锅盖一个，蒸屉一个，感温胶木手柄一个，防烫锅耳一对，还附赠了一对硅胶锅铲，还有一本说明书。(锅盖边缘还有防护套，细节满满。)

我选的是结合了暖色调和冷色调的玫红色，自然有红色和紫色的感觉，带着红色吉祥喜气的含义，也结合了紫色的高贵浪漫，给人一份神秘感。

锅体是一体压铸成型的，采用欧洲食品级的高纯度铝合金材质，用料很足，做工扎实，重量却仅有1500g。

锅的外侧用的是英国高品质莫兰迪金属珍珠漆，半面的凹凸钻石纹理，3D导热技术使底部均匀受热，当热力传至锅壁时，钻石纹在明火下通过折射的优势帮助锅身导热存热，既能对锅具内部进行保护，又保留了铁锅爆炒的效果。

这款不粘锅的内部要重点给大家介绍一下，因为现在很多不粘锅的内部涂层都表述的不清不楚，让人用着不放心。帝伯朗不粘锅采用了7层不粘涂层，最下面一层是高纯度铝合金基底层，它耐热耐磨耐腐蚀。

然后是喷砂介质层，再往上是硬质氧化物增强基层，耐高温达到260度，同时持有与基体金属结合牢固的特点。再上一层是矿物质增强保护层，增加锅体的耐化学性。

然后是宝石颗粒渗透层，通过高速喷射的方式，均匀的喷涂到锅体上，保证了锅具的不粘性能和防腐蚀性。

再上面是Ag+银离子链式聚合抗菌层，添加了Ag+银离子，干扰细菌再生，安全性极高。最上面一层也是核心涂层，用的是等离子熔射钛金持久层，钛对人体无毒且有惰性，能与肌肉和骨骼具有较好的相容性，因而有“生命金属”之称。

帝伯朗采用高压旋流熔射技术，均匀喷射1000um钛熔颗粒附于锅内表面，在1000度高温高压高速下，钛颗粒与锅体内发生微化学反应，实现钛层锅身一体化，耐磨不粘性提升97%，同时使用寿命延长。最重要的这款不粘锅不含BPA、PFOA，无需担心涂层健康问题。

锅壁设计自然外斜，翻转的锅沿，防止食材翻炒时从锅内外抛出来，锅内底面积比普通的不粘锅增加15%，容量增加30%。最重要的是这口锅不需要开锅，容易保养，简直就是懒人的福音。

锅的底部采用最的涡轮聚能复底技术，共五层复底，分别是晶相高聚物导磁层、高硬度矿物粒子导热层、高纯度铝合金加固层、钛介质增强聚能层、钢加固耐磨基底层。

底部环形聚热，导热率比普通锅底提高三倍，而且有效避免夹生或烧焦。高稳定性材质，热吸收率均匀，不惧任何油烟与高温。同时这款不粘锅不挑灶台，不管是燃气灶、电磁炉、电陶炉还是红外线炉都可以轻松胜任。而且它还可以用洗碗机来清洗，考虑的非常周到。

这款不粘锅黑科技还是很多的，第一个是立式的钢化锅盖，耐冷耐热防摔，放置方便节省空间，可视化的设计让你不会错过烹饪的每一个环节。

在锅盖的中间位置有一个可拆卸式微压阀门(平时是黑色，加热时或有热蒸汽时变成白色)，因为帝伯朗不粘锅内设10KPA压力微循环系统，可以使食物更快熟透，关火后可持续沸腾5分钟，节约烹饪时间。

当不粘锅压力微循环系统启动达到一定温度时，微压阀门会自动卸压，让我们不用担心锅内是否还有压力，无后顾之忧。

第二个是可拆卸的感温变色胶木手柄，防烫、防滑、耐高温，两侧无铆钉设计，不易滋生细菌。冷锅时呈红色，当油温达到150度时，手柄上的感温区会由红色变成白色，有效提醒我们把控温度，精准知晓下菜的时间。

拆掉手柄配合附赠的锅耳炒锅立刻变成烫锅。(小贴士：锅盖的把手和锅体的手柄都是可拆卸可组装的，不管是清洗还是多功能用途都非常的方便。附赠的锅耳，在炒菜或加热锅体时不要使用，因为太高的温度会融化掉，我们可以当作防烫锅耳端锅使用。)

不粘蒸屉质感也非常棒，耐高温，排气孔分布排列，营养不流失。

这款不粘锅使用了也有快两周了，用它做了很多不同的菜式，不粘这一块，没什么可说的绝对对得起它不粘锅的名字，让我最最喜欢的是它可以一锅多用，不管你是煎、炒、烹、炸还是蒸、煮、火锅，八大功能合八为一，真是太方便了。不但节省了厨房空间还免去了来回换锅的麻烦。

你是炖菜还是煎肉，热的速度要比普通的不粘锅快很多，不管你的电磁炉底面多大，这款锅的受热面非常均匀。

请相信我，当你用过以后真的就不想再回到以前了。不管是颜值还是质量再到它的各种功能，还有让人放心的20年质保，绝对是不粘锅中的王者。也许我们对待做饭下厨的理念都有所不同，有的是为了生活，有的是为了美味，有的是为了家人，有的是为了爱好，但不管怎样帝伯朗钛钻不粘锅真的会让你爱上厨房。