啤酒老大哥“中年危机”：销量七连降，净利不及华润、青岛的零头

2021年前8个月，全国酿酒行业规模以上企业实现销售收入5969.54亿元，利润总额1325.12亿元，同比分别增长16.32%和28.18%。酿酒总产量3784.34万千升，同比增长3.49%。其中，啤酒产量同比增长5.43%至2625.25万千升。

中国是全世界啤酒消费量最大、市场前景最好的区域，诞生了众多品牌。在2021年华樽杯第13届中国酒类品牌价值200强名单上，共有15个啤酒品牌，其中5家跻身前二十。

重庆啤酒品牌价值达到516.81亿元。从去年的第79位蹿升到第19位，幅度之大，创下中国酒行业新纪录。这主要得益于去年底完成与嘉士伯重大资产重组，生产网络扩增至9省25家控(参)股酒厂。

一次性注入16家啤酒公司资产，包括嘉士伯、乐堡、凯旋1664等国际高端品牌，以及乌苏、西夏、大理、风花雪月、天目湖等地方品牌，几乎囊括了嘉士伯公司在中国的所有业务。

其中最引人注目的当属乌苏啤酒。这是近年来大火的“网红品牌”，凭借酒劲大、口感好的特点，以及短视频等传播方式，受到众多消费者的喜爱。不仅卖到全国各地，还出口到海外。

燕京啤酒排名第12，品牌价值1066.24亿元。昔日啤酒行业“老大哥”的日子并不好过，自2013年起营收整体呈大幅下滑趋势，去年还被重庆啤酒挤出“国产啤酒三巨头”的行列。上半年实现营收63.17亿元，净利润仅2.88亿元，不及第一梯队的零头。

燕京啤酒去年卖出353.46万千升，同比下降7%，连续7年出现下滑，只有巅峰时期（532.11万千升）的三分之二。为了寻求破局，他们推出了高端新品燕京U8，并邀请王一博担任代言人，试图借力“明星效应”来刺激销售，但效果看起来并不理想。今年5月份，代言人又换成了蔡徐坤。关于两位流量明星的代言费用，并没有具体披露。

哈尔滨啤酒排名行业第三，品牌价值1372.95亿元。这是中国最早的啤酒制造商，历史可以追溯到1900年，由俄国商人乌卢布列夫斯基创办。08年被百威英博全资收购，借助后者销售网络，进入英、美、俄、日、韩等全球30多个国家和地区。

毫无意外，华润啤酒、青岛啤酒包揽行业前两名，品牌价值分别为2565.69亿元、2068.1亿元。业绩上也是打得难解难分，前者上半年创出201.32亿元的营收额，净利润为42.91亿元，同比分别增长12.8%和111.9%；后者则实现营收182.91亿元，净利润24.16亿元，同比分别增长16.66%和30.2%。

对于高端市场的争夺，两家企业也是早早进行布局，华润啤酒提出“4+4”双品牌组合的矩阵，即中国品牌“勇闯天涯superX、匠心营造、雪花马尔斯绿、脸谱系列（花脸、旦角）”+国际品牌“喜力、苏尔、虎牌、红爵”。2021年上半年，其次高档及以上啤酒销量达到100万千升，同比增长50.9%。

青岛啤酒也推出“百年之旅、琥珀拉格、奥古特、经典1903、纯生啤酒”等高端产品，并在全国布局200余家“TSINGTAO青岛啤酒吧”。2021年上半年，高档以上产品销量实现同比增长41.4%。

有研究报告预测，2024年中国高端啤酒消费量将突破550万千升，市场规模将达2800亿元，占比跃升至四成。目前百威依然拿走大部分份额，国产品牌能否“虎口夺食”，我们将继续关注。