买香蕉时，要买形状是直的还是弯的？记住这4个小技巧，别买错了

香蕉是受欢迎的热带水果，尤其是受到减肥人员的热爱，它的热量非常低，营养价值高，同时，香蕉还有一个对于我们来说非常重要的作用，那就是在一定程度上可以缓解便秘，不过大家要注意，要吃熟的香蕉效果才会更好哦。

市场上的香蕉形状多样，很多人就有疑问了，要买什么样的香蕉才是品质好的呢？小编专门去问了种香蕉的老果农，老果农种植香蕉多年，对这个问题了解非常深，专门给了小编一些建议和技巧，接下来小编跟大家分享一下买香蕉的小技巧

1、查看香蕉的形状‍

市场上有些香蕉是直的，有些是弯的，很多人第一眼看中的是直的香蕉，直的香蕉看起来比较吸引人注意，长长的一条，而弯的香蕉会影响人对它的观感，觉得这香蕉弯弯的不好看。但是大家要注意，直的香蕉只是看起来好而已，口感各方面是比较差劲的，而弯的香蕉外形不好看，但是口感比直的香蕉要好许多。

香蕉在成长中，是跟着太阳的方向成长的，随着香蕉越长越成熟，香蕉也会跟着变弯，所以成熟的香蕉形状是弯的，只有没成熟的香蕉形状才是直的。而市场上那些又直又成熟的香蕉，一般都是没成熟时就被采摘下来，然后放一些药水泡香蕉，导致香蕉皮变黄，让香蕉变成熟，但是这样的香蕉口感差劲，所以我们要买形状是弯的香蕉。

2、查看香蕉的大小‍

香蕉除了形状不一样之外，它们的大小也有很大的区别，有大的香蕉自然有小的香蕉，很多人都会选择大的香蕉，认为大的香蕉发育比较好，口感也会更好。其实并不是，大的香蕉不一定是发育好的，有可能是因为打了催熟剂而变大的，我们应该要买那些个头适中的，不大也不小，这种是自然成熟的香蕉，口感和营养比打催熟剂的要好，不过大家也要注意，如果是买一串串的香蕉，要选那种一整串大小都差不多的香蕉。

3、查看香蕉的颜色‍

看香蕉是否成熟可以查看它的颜色，这是很多人都知道的道理，如果香蕉皮是嫩黄色的，那这香蕉是完全成熟的，如果香蕉皮是偏青的，那这香蕉是还没完全成熟的。那我们要买哪种呢？这个要看个人情况和喜好来决定的，如果是买回去过几天再吃的话，那我们最好买皮是偏青的，这种买回去过几天就成熟了，如果买皮是嫩黄的，买回去又没吃的情况下就会成熟过度，甚至会腐烂。

如果是买回去就立马吃的话，那我们就要买皮是嫩黄的，这种口感比较甜，如果皮是偏青的话，吃起来是涩涩的，所以大家要根据自己的情况来买香蕉哦。

4、摸软硬‍

判断香蕉是否成熟除了看香蕉皮的颜色之外，还可以用手摸一下香蕉，如果摸起来是不软也不硬，还能感受到香蕉的弹性，那这香蕉的成熟度是适中的，如果摸起来是硬的，那这香蕉就是没成熟的，如果摸着是软的并且没有弹性的，这种香蕉是成熟过度的，买回去要立马食用，不然就会腐烂。

以上就是买香蕉的小技巧了，大家记住香蕉不要买直的哦，要买弯的，还要注意它的大小、颜色和软硬程度哦。

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