腐烂西红柿别再扔掉了，好百邻钟点工教你几个西红柿的小妙用

买这么多西红柿怕烂掉吗？别担心，西红柿就算是烂掉了，咱们不能吃，它还有很多的妙用。那今天好百邻钟点工就跟你说一说烂掉西红柿的一些小妙用，一起来看一下吧。

西红柿呢可以作为水果，也可以作为蔬菜来食用它。它的营养价值十分丰富，尤其是维c 含量特别高，常吃西红柿对于咱们的身体健康是十分有好处的。但是如果买的多的话，西红柿啊它是放不了多长时间的。很容易就会出现这种烂掉的情况。那这种烂的西红柿作用也很大，我们先把这个烂掉的西红柿给它切开，切成一小片一小片儿的。

腐烂西红柿别再扔掉了，好百邻钟点工教你几个西红柿的小妙用。

大家别看着这个西红柿的表皮烂掉了，那其实里面的一些西红柿的籽儿啊种子还是非常完好的。切了尽量稍微薄一点点。这种子都是完好的，我们把切好的西红柿片呀放在咱们家的花盆里面，放上一些营养土。把西红柿直接摆好。上面呢再附上一层这样薄薄的土。然后再用喷壶浇上一点水，西红柿在腐烂的初期，里面的种子是完好的。咱们把它放到花盆里。然后再加上一点水之后呀，就可以发出一些小嫩芽了。种子发芽的必要条件就是温度、湿度和光照。

所以说呀我们把它种好之后，需要放到一个位置还是十分关键的。我们精心呵护，一周之后，就会发现西红柿的种子开始冒出一些小嫩芽来了。然后一个月以后呢啊这个小嫩芽慢慢的长大，放在家里的阳台上，也可以成为一个盆栽来进行观赏，实用性还是非常大的。

烂掉西红柿的第二个作用就是可以用来清洁我们可以用来清洁一些不锈钢材质的锅碗瓢盆。

那这种不锈钢材质的小碗儿，虽然说是不锈钢，但时间久了还会变脏，还会有生锈的情况。那我们可以把这个西红柿在上面擦一擦。西红柿里面含有大量的果酸，可以有效的去除这些锈迹。这也是为什么很多有经验的厨房的老师傅厨师经常会用番茄酱来刷一些不锈钢材质的，这些餐具的原因在一些有锈迹比较严重的地方的使劲的多擦上几遍，效果是立竿见影的。擦干净之后再用清水冲洗干净。

大家看一下这个不锈钢上面的一些锈迹啊，被我们完全清理掉了，而且比之前更加有一些光泽感。就像刚买来的时候一样，显得特别的新单调。

西红柿第三个作用。

可以用来发酵，咱们先把它切成小块状。西红柿切好之后，把它放在一个可以密封的塑料瓶里面。西红柿装好之后，再拿出几块红糖放进去。红糖可以加快西红柿发酵的速度，现在就可以在瓶子里面加入清水了。这个水的量呀大家也要注意，加入瓶子的三分之二就可以了。

这主要是因为后期发酵的时候会产生大量的气体，如果水加的太满，瓶子很有可能就胀包了，把它放在阳光底下。一个星期之后，这瓶水呀就发酵成功了。水发酵好之后可以。

会有很多的泡沫，那我们把它倒在小碗里一部分。倒完之后还需要加一点清水进行稀释。现在咱们就可以用发酵过后的水呢来交家里的花草了。西红柿经过发酵之后，营养成分里面的稀元素会更多，让我们的花草不会出现黄叶干叶的情况。

而且这个红糖里面还含有大量的铁元素，也可以为植物生长提供一定的养分。以上就是柠檬今天需要给大家分享这个关于烂西红柿的一些小妙用怎么样。大家之前丢掉了，是不是觉得太可惜了？