他拥有世界最贵的鼻子，40多年喝掉两吨茅台酒！｜EMBA人物

对于茅台相信大家都不陌生，在国内跟茅台有关的话题从未间断，这款白酒可是达到世界级别，股价还能一飞冲天涨出万亿市值的高度，想让人不注意也很难。

而在茅台千亿商业帝国的背后，有着这么一位世界级酿酒大师“季克良”，他四十多年喝掉两吨茅台酒，造就一段茅台酒神话，书写一段传奇人生。近日，这位年近八旬的老人家卸任茅台集团名誉董事长，彻底告别茅台，接下来小编就为大家介绍季克良。

据悉，季克良出生于江苏南通一农村家庭，在家中排行老五，后来实在是穷得揭不开锅，父母只能将三岁的他送给膝下无子的姑姑。虽然养父母也同为农民，但他们却深知教育的重要性，大小就监督季克良的学习。

尽管在那个物资极为匮乏的时代，季克良的成长几乎与贫穷相伴，但这些经历反而磨练出了他坚强的意志，认真学习，不负众望的他一路磕磕绊绊，终于是考上了大学，他进入了当年的无锡轻工业学院，选择食品发酵专业。

有人说，这个专业为他后来的酿酒大下基础。其实，也不全是，季克良之所以选择这所学校仅仅是因为“路费便宜”，至于后来与白酒结下不解之缘则是后话。

大学毕业后，季克良被分配到了贵州的茅台厂工作，踏上这片离家千里之外的土地，有点紧张但又有点期待。不过，当年的茅台可不必今天的茅台，名气有点小。初尝茅台酒之后，季克良十分惊讶，开始对这一神秘的茅台酿酒工艺所吸引。

俗话说，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”这句话说的就是季克良到茅台厂工作后的深刻体会，他发现茅台工艺与大学课本上介绍的也很不一样，更和世界上任何一种蒸馏酒都不一样，比如堆积发酵，入池发酵，7次取酒，9次蒸煮等漫长的工序。

正是这样的一份好奇心，让季克良有了成为一名优秀的酿酒师的梦想，所以原本滴酒不沾的他从此踏上品酒勾兑之路了，而为了保持嗅觉和味觉的命案，季克良保持有规模的生活习惯，所以他拥有着世界上最贵的鼻子。

功夫不负有心人！由于工作成绩突出，季克良从一名工人升任副科长、副厂长，直到1993年做了厂长，当时他带领着茅台长扭亏为盈，名气也逐渐被推广开来。

其实，从技术岗转向行政职务的过程中，季克良也曾感到力不从心，但他始终没有想过离开茅台。他说“每天到车间闻到原料发酵的酸味，他会心安。”而心安处即是故乡，季克良这一生是离不开茅台了。

与茅台相伴了50多年时间，季克良曾说自己喝掉的茅台酒有两吨！而茅台酒价格越来越贵，这是普通大众所承担不起的，但季克良一直强调坚持茅台要做“民酒”而不是奢侈品。

如今，季克良不再担任茅台集团名誉董事长，离开了这个领路人的贵州茅台或许会面临着一个不小的挑战？

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