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马云斥巨资504亿港元收购的高鑫零售,近日,旗下大润发就被爆出“臭肉门”事件。此外,大润发的母公司高鑫零售的股价,基本已经达到了四年来的新低。
大润发卖臭肉
无法想象,家家户户饭桌上的菜品,居然会有发臭变质的隔夜肉。最近,有媒体记者通过秘密调查,揭露了知名大型连锁超市大润发所不为人知的一幕。
据调查披露,该超市的员工在每日备货时,最先处理前一日未卖完的隔夜肉。不太新鲜以及发臭味道不到的肉品,就会被放至九块多一斤的特价肉中出售。
如果肉的表面有粘液且气味明显,请工作人员冲洗干净,除臭后到柜台出售。
对于那些严重变质和有臭味的肉,也可以采取一些措施,如研磨肉馅或在灌肠中加入调味品,掩人耳目。
从报道中了解到,这些气味难闻的隔夜肉,甚至与超市员工的KPI奖金有关。作为利益的相关者,这也就解释了这类事件为什么会屡屡发生。
在相关投诉平台上,关于大润发超市出售变质食品的投诉也不在少数。这不仅违反了相关食品法律,更侵害了消费者的知情和健康权。
“臭肉门”事件发酵后,虽然大润发方面发布了一份道歉声明,但几乎是模板式的声明,并没有显示出向消费者道歉的诚意。
更重要的是,它没有提到欺骗消费者的事实,难怪评论区里的网友们也不买账。
无论出于何种目的或原因,大润发都不能以此为借口,忽视食品安全的主要责任。
任何企业都不能触及食品安全的红线,希望济南大润发的“臭肉门”事件,能给高新零售敲响警钟!
内容来源:互联网那些事
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页面更新:2024-04-14
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