体验送外卖的副处长，感慨太不容易了

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有个视频刷红了全网，北京人社局的一位副处长，拜师外卖小哥，体验送外卖的一天。

他定了一个小目标，一天赚100块钱，结果摄像师跟拍了12个小时，最后跑丢了，找到他时，他已经累得坐在马路牙子上，说今天干了12个小时，只挣了41块钱.....，然后在那里感慨，太不容易了。

我们首先来看下网络上存在的几种声音：

1、外卖是个低收入行业，你看，一位受过高等教育，工作多年的副处长一天都挣不到50块钱。

这个说法是不对的，不对体现在你身上恰恰缺乏这位副处长的实践精神。

通过对话我们可以看到，带这位副处长的外卖师傅，月薪保持在15000块左右。

当然这是有经验的，人家送了七年了，是老手。他传递了很多信息给我们。

要抓时间段，每天就午餐、晚餐是黄金时间，那几个小时你挣不着钱，一天都白干；

要同时抓多单，他最高可以一次性接15单，这就很考较人的时间排序能力和路线规划能力。

你这15单取货的时间排序要差不多，否则一个商家没做好，你等在那里，剩下14单全超时，挣的还不如扣的。

你这15单取货的地点，送货的地点要挨着近，而且打空隙正好能送齐。送的路上就能取，取的路上就能送。

换句话说，老手体现在他是个活地图，脑子对附近商家都有数，对路线也有数，不像这个副处长。镜头里就看着他满世界找店找不到，错过了又回头。满世界找小区找不到，一切依赖导航，导航在这种抄近道的事情上通常都不够准。

所以正确的评价，送外卖是一个有技巧要求的工作。

你头脑灵活，跑得快，好单子都被你抢了去，就像他的师傅，是全职的外卖员。挣钱的单子都被他先识别了。

而像这位副处长，各种业务不熟，又跑的气喘吁吁，那只能捡一些边角料，就是人家外卖员不要的，路远，钱少。

送外卖如果都拣这种活，我只能认为你是业余时间，就像上下班开滴滴，捎带着挣几个零碎。真靠这个养活自己是不可能的。

2、都怪平台没良心，辛苦的是小哥，挣钱的是平台。副处长一出面，平台就低头了，小哥们就有救了。

持有这种观点的人，太幼稚。或者说，你还沉浸在戏台上，你老觉得包大人一来，坏人就被惩罚了，问题就没有了。

我问你这位副处长体验送外卖最大的价值体现在哪里？

是体现在他身上么？不，是体现在带他的师傅身上，那位职业外卖员，才是专家，他说的话，才是整部片子里最有价值的。

换句话说，副处长带去的是一只耳朵，而不是嘴巴。耳朵是用来听的。

我们以前有位CEO，做了一辈子销售，有句名言我记得很清楚，他说：最好的销售一定是善于听，而不是善于说。

你要听得懂别人在说什么，你还要听得懂别人没说什么，以及别人为什么没有说。

副处长体验了一天，晚上去师傅家吃饭，他自己得到的体验是送外卖这活太累了。需要强制安排休息时间，人不能一天干12个小时。这是他以为的。

可是当他把自己的体会告诉师傅，你猜人怎么说？

外卖师傅说我们不需要一刀切。我们不需要你制定一个规范，强制休息。你要把自主权留给我们，也就是留给市场，让我们自己调节，而不是一片好心把事情办砸了。

你想嘛，我就指望中午这几个小时挣钱，回头你给我整个规定，送俩小时休息20分钟，好嘛，到手的钱挣不着了。

回头下午没单子，你倒是又允许我上线接单了，可我上哪儿找活去呢？

看到了吧，跟师傅们沟通真好，他们把你带出了你自己的思维茧房。

你是带薪体验的，挣得着挣不着，你那份工资照领，人家可是全职。你嫌累很正常，但别人并不觉得累是最重要的。

这是师傅告诉我们的，那么师傅没告诉我们的又是什么呢？

我们来想一想，他为什么不说提成太少了？

想不明白是吧？起初我也想不明白，就在前几天，一个老师傅把我教明白了。

前段时间在浇筑鱼池，我发现在花园里挖土的全是老头，都是超过60岁的。就问他们，装修公司一天给你们多少钱？

他们说三百。

我说这也太少了，这么大岁数挖一天挣三百，这活应该值六百。旁边一个老师傅马上告诉我，如果给六百，我们全失业了。

我就不明白，为什么？

他跟我算了一笔账，说，这个土如果让微型挖机来挖，一个人一台设备一天就够了。

微型挖机会问你收多少钱呢？1600，人工费600，1000是那台设备的钱。

这个价格已经很有赚头了，一个老板哪怕只有一台挖机，半年就能回本，如果有四台挖机，就年薪百万了。

可是这点活人工做，六个人挖一天也做不完。六个人哪怕每个人开300，人工已经1800了。

如果人工日薪600，6个人就要3600，比微型挖机贵出去2000块，谁还会用人工？

这还是因为你们家院子进不了大挖机，如果能进大挖机。那东西连人带设备租一整天也只要1000块，这点工作俩小时就挖好了。

我说，那上头可以出个规定，小规模施工不许用挖机，优先用人工。

他马上告诉我，那他们还是会失业。别说一天600，哪怕一天500，就有年轻人来抢这份差事，就轮不到他们做了。

这时候第三个正在干活的老师傅就笑着说，他说我这种人如果去当装修公司的老板，只会让他们失业，然后自己也跟着破产......

被严重鄙视了一把，被几个根本没有经济学常识的老头按在地上摩擦......

我们回过头来看这个外卖员的处境。咱们来思考下提高他的分成比例。

第一种方式，把外卖员的提成提到极高，让平台的利润大幅度下降，让资本只剩微利。

结果是什么？是大平台失去资本的青睐衰落，而小平台雨后春笋般兴起。

小平台嘛，人家四处躲，逃避监管，人家不给这么高的分成比例，打价格战。

顾客总是贪便宜的，慢慢的大平台的外卖员就接不到单，接不到单的情况下，你提成高又有什么用？不还是挣不着钱么？

就像那个挖土的老师傅说的，你把我的名义工资提高到日薪600有什么用？没有活，我上不了工，挣不着钱，这岂不是画大饼？

第二种方式，把外卖员的提成大幅度提高，让平台还剩点利润，但又不至于没落。

平台会怎么办？平台要向资本提交财报的。我说过很多次，在资本市场里，买预期卖事实。

预期变糟糕了，行业利润被稀释了，朝阳行业有提前变夕阳的可能了，平台一定会奋力一搏。

他们会倾其所有的加速研发机器配送，无人机，无人车，大数据路线规划......

就像挖土的老师傅说的，微型挖机是怎么产生的？就是因为发现一台机器可以取代六七个人，这里面用机器是暴利。有利润，就有人研发，就有人填补市场需求。

第三种方式，把外卖员的提成小幅度提高，让平台方感觉不明显。

这个方案是蛮有意思的，我看视频的时候一直在等着那位外卖师傅提，可他始终都没提。

为什么？很有趣，听人说话不仅要听人说了什么，还要听人没说什么。

我想了想，大概是因为这个方案对他个人而言，不见得有利。

提成低，像副处长这样的新手，刚入门，一天只能挣41，坚持不了几天就退出了，不做了。市场里外卖员总体不饱和，于是这位外卖师傅才能月薪15000。

他熟练嘛，他能够在现有的游戏规则下抢到那么多单嘛。

如果提成比例提高，对新手有利，会怎样？会有大量新人涌入，和他一起抢单，一起卷。他还能一趟15单么？

单笔提成是高了，可是他的竞争对手也多了，他抢不到那么多单，也许月薪就只剩10000块了。

.......

现实是不是很有意思？现实比网络上那些成天辩论道理的双方，有意思多了。

这个副处长的体验并没有到此打住，送完外卖，第二天他还去采访网约车司机。

结果司机师傅又一次让他大开眼界。

他是人社局的嘛，所有的思路都是围绕着如何让师傅们得到更好的保障。于是他就问师傅，是否需要医保，社保，以及强制休息等等。

结果那个开网约车的小师傅告诉他，我不需要医保社保，更不需要强制休息。

原因很简单，他根本就没有打算留在北京，他的目标就是赚够五万块钱，回老家开个理发店，他今年就能挣够这笔钱。

副处长听完有点发懵。

他始终还是站在一个体制内的语境去试图理解社会上这些人。他关注的东西都是他自己认为最重要的，比如休息，保险，体面，稳定。

但别人根本不是那样想问题。

我觉得这个视频，或者说这件事最大的意义并不在于一次性能够解决什么问题。而在于这种工作模式非常好，非常值得点赞。

作为监管，最终是他去和平台方约谈。无论能争取些什么，或者改善什么，前提都是先去了解人家到底需要什么。

了解了再去谈，效果会好很多，会变得更有针对性。

天底下并不是所有问题都有解，也不是一下子就能解决掉。有些问题按下葫芦浮起瓢，解决一个老问题，产生一堆新问题。

但是方法很值得点赞，从实践中来，到实践中去。
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