在广州这样一个平民化的城市里,美食遍地开花,
林林总总,不胜枚举。从街边最为寻常的牛杂、
粥粉面饭再到粤菜餐馆,大街小巷都有好吃的。
你想品尝最正宗的广州美食吗?
广州美食地铁分布篇
来广州游玩和觅食,最方便快捷肯定是乘坐地铁,所以特意向各位推荐的美食攻略也是按照地铁站点以及下了地铁后从近到远的距离来分布以及排序的。
1.地铁一号线 【芳村】站&【黄沙】站
2.地铁一号线 【长寿路】站
3.地铁一号线 【陈家祠】站&【西门口】站
【芳村】
芳村,不是传统的旺区。
可是却有越来越多人远道来到芳村寻找觅食。
最大的原因莫过于这里有便宜又好吃的美食,
出品的美味让人回味无穷。
阿婆牛杂
阿婆牛杂档,其实只是一个由一位老婆婆卖牛杂的走鬼小摊而已。虽然只是小摊,但是已经营业20多年了。由于没有档口名字,所以人称“阿婆牛杂”。小摊位即使 毫不显眼,但前来排队购买的人络绎不绝排起了长长的人龙,基本每个人都要排队等1个小时。牛杂汤味满带花生香和黄糖甜味,汤汁入口很香,口感浓郁丰富。牛 杂焖得极其入味,仅仅在牛杂汤里滚两下已经可以吃得人满口香。最能尝出阿婆牛杂真味的是面筋串,因为面筋饱吸酱汁浓味香口。
人均消费:5-10元
营业时间:下午2点到6点
详细地址:荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内,芳村站B2出口
【黄沙】
黄沙水产市场是广州乃至华南地区最大的海鲜集散地,
这里的海鲜种类丰富,价格实惠。
可以在这里先买好自己想要吃的海鲜,
再拿到附近的酒楼餐馆加工。
通常加工的海鲜都按照斤来计算收费,
不过不同的烹饪方法收费会不一样。
现买现做现吃的海鲜,绝对新鲜让人回味。
盛港湾海鲜府
盐水濑尿虾、椒盐濑尿虾、三文鱼刺身几乎是每桌必点的菜式,可以自己买海鲜到这里来加工,也可以直接点菜。这里加工的盐水濑尿虾胡椒很够味,让濑尿虾的独特 鲜味散发得淋漓尽致。顶楼有露天的阳台,可以边吃海鲜边欣赏珠江两岸夜景。不过排队等候的人很多,而且服务员态度爱理不理的。
人均消费:50-150元
营业时间:早上11点到晚上12点
详细地址:荔湾区西猪栏路14号6楼
金沙港海鲜楼
黄沙海鲜市场周边另一家比较有名的海鲜酒楼,也是可以自己买海鲜加工或者在酒楼现点。加工的海鲜味道不错,除此之外,芝士伊面、三文鱼骨腩煲出品也不差,葱油饼也是热门的菜式。不过排队等候的人很多,茶位费有点贵,服务员态度依然不见得很好。
人均消费:50-150 元
营业时间:早上11点到晚上12点
详细地址:荔湾区西猪栏路14号5楼
侨美兰桂坊
这 里主打粤菜和东南亚菜系,招牌烧乳鸽俘虏了不少人的心,用皮脆肉嫩汁多香浓来形容最适合不过了。咖喱蟹充满东南亚风味,咖喱香浓诱人,蟹肉肉质结实,配 合得天衣无缝。饭后一定要点椰汁木瓜炖雪蛤作为甜点,鲜甜的椰汁和清润的木瓜结合得甜而不腻,加上用青蛙造型的器皿上桌,增分不少。
人均消费:50-100 元
营业时间:午市和晚市
详细地址:荔湾区沙面南街5号
【长寿路】
长寿路一带是极有广州西关味道的一条路,
在这里能够发现广州最地道的最寻常的美味。
美美炸物
这 是在宝华路上不太起眼的小店,但炸物的种类很多:炸芋虾、罗汉斋卷、春卷、炸鱼皮、炸云吞、酿茄子、酿尖椒等等。最受欢迎的莫过于炸芋虾,入口香脆松化香 口,吃起来皮脆内软,满口充斥着芋头香味。炸芋虾里面没有虾的,只是把芋头切成丝状,弄成像一只虾的形状才叫芋虾。其他出品也不错,所以前来购买的人络绎 不绝。
人均消费:3-10元
营业时间:早上10点到下午6点
详细地址:宝华路130号
宝华面店
宝 华面店是老字号面店,顾名思义就是吃面的,牛腩面、云吞面、猪手面、牛三星面等等都能吃得到,每次走过路过都看到小小的店里挤满了人,也是因为名声在外, 所以宝华面店的价格比起其他面店略高一些。这里的面条是竹升面,细细的,口感爽脆有嚼劲。汤底有很香的大地鱼的味道,加上韭黄的香味点缀,让人品尝到浓浓 的广府面条味道。
人均消费:16-25 元
营业时间:早上到晚上
详细地址:宝华路117号
陈添记鱼皮
这里只有三种食品售卖:鱼皮、艇仔粥、猪肠粉。鱼皮是凉拌,加入花生米、香菜、香油搅拌,喷香诱人。吃上一口又爽又脆的鱼皮是人生一大乐事。特别说一下,在陈添记鱼皮档口的同一条巷子里面,新开了一家模仿他的“乐叔鱼皮”,外来的游客可能会搞混。
人均消费:10-20 元
营业时间:全天
详细地址:宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档
猪脚姜士多
一碗猪脚姜里面有一个猪蹄、一个醋蛋以及几片姜。猪蹄已经炖煮了好久,满满的胶原蛋白;醋蛋的味道已经完全被甜醋浸入;姜片的姜味儿已经散发了只剩下淡淡的辣味。值得一提的是它的甜醋,酸酸甜甜的非常浓稠,好吃不腻。广东人妇女生了宝宝都会吃猪脚姜来滋补身体。
人均消费:8-15 元
营业时间:全天
详细地址:第十甫路吉鸿居1-1号
丽的面家
这里的叉烧肥瘦适中肥而不腻,让人齿颊留香。至于云吞面,先喝一口上汤,伴随着韭黄的香气,再来品尝爽口滑韧的面条。鲜虾云吞里每只都包含大虾,裹上鲜肉,味道爽口鲜美。唯一不足就是这里价格比较贵,小碗18元,大碗25元。
人均消费:18-25 元
营业时间:全天
详细地址:荔湾区多宝路298号
国强粥粉面
头等推荐干炒牛河,13块一碟不算便宜,但是炒牛河的火候很足很够镬气,牛肉分量很足,腌制得非常有味。吃上一口,香气直冲脑勺,让人不禁称赞而且停不了口。艇仔粥、鲜虾肠粉也是这里的代表作。
人均消费:10-20 元
营业时间:全天
详细地址:荔湾区逢源路63号
【陈家祠】
陈家祠地铁站附近的荔湾路和西华路一带
向来是广州美食根据地之一,
大街小巷布满了地道的广州风味小店,
以实惠的价格和美味的出品征服着人们的胃。
嘉乐蛋挞王
这里的蛋挞西饼种类挺多的:原味蛋挞、红豆蛋挞、咸蛋挞、萨琪玛、绿豆饼、糯米糍等。
他家的蛋挞和肯德基的蛋挞不一样,蛋挞的皮会厚一点,但也算是松脆。一口咬下去,又浓又香甜的蛋浆充斥着口腔,新鲜出炉的蛋挞会更加棒。
人均消费:2-4 元
营业时间:全天
详细地址:荔湾路67号
寿司制造
这 是作者平时最喜欢去的廉价寿司店。地铁陈家祠站D出口下,然后一直往荔湾路的小梅大街走,你就会看到这家店面不大的寿司制造了。这里的寿司每件从1元起 步,3块钱封顶。三文鱼、北极贝等刺身很新鲜,厨房用玻璃隔开是开放的,食客可以看着厨师做寿司的时候是否干净卫生而吃得放心不过每次来都要等位子 30-45分钟不等,因为价格低廉而且用料新鲜吸引很多人前来。
人均消费:20-50 元
营业时间:全天
详细地址:荔湾区荔湾路100号-1号小梅大街华康居地下105铺
富记鱼蛋粉
富记鱼蛋粉的亮点,用广州话来说就是“抵食夹大件”——价平分量足的意思。在这个物价飞涨的年代,5元能吃一碗鱼蛋粉实属难得。可以加2块钱来一份炸鱼皮,炸鱼皮沾上用大地鱼熬制过的汤一起吃,别有风味。
人均消费:5-10 元
营业时间:全天
详细地址:荔湾区西华路323号
牛羊杂汤
这 家牛羊杂汤店非常牛逼,很多美食微博都有报道过它。也因为如此,每次去都要排队,大家前来购买的无非就是牛羊杂汤或者牛三星汤。汤底早就熬好了,牛羊杂或 者牛三星都是现煮的,喝一口汤头,会喝到药材和胡椒的味道,不过不喜欢吃内脏的人可能比较难以接受。牛羊杂汤适合冬天来喝暖暖身子,如果夏天来估计边喝边 流大汗。
人均消费:10-20 元
营业时间:下午3点到售完为止
详细地址:荔湾区西华路金花直街
今天的地铁美食玩乐攻略到这儿就停止了,
话不多说,
快乘上老司机列车出发吧~
页面更新:2024-03-16
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