世界有三大蒸馏名酒分别是苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地和中国茅台,而茅台酒产自于贵州赤水河畔的遵义茅台镇,有着800年的酿造历史,是大曲酱香型白酒的鼻祖。
那何为酱香?即酒中自带醇厚口味,酒香自然,即使杯空也能有持久的余香。
其实市面上酱香型的白酒有许多,大体上都是将小麦捣碎、加入母曲发酵、贮存;然后将发酵好的料进行蒸馏操作。
话虽然如此,但是早在上个世纪70年代,有关专家就曾试图将茅台酒进行异地生产,他们做了这样一个实验,酿造工艺用茅台的、工人用一样的、原料、窖泥等等全部照搬,结果你猜怎么滴?生产出来的就就是和茅台酒不一样,所以茅台酒还得在赤水河畔的茅台镇生产。
但是酒作为一款许多人都喜欢喝的饮品,千百年来留下了许多有趣的故事,也形成了一种文化积淀,有着巨大经济价值,为了防止假冒产品及工艺技术泄露,所以好酒的酿造工艺当然要保护起来,所以1996年到2003年间,国家先后将茅台酒工艺认定为国家机密、国家物资文化遗产并进行原产地域产品保护。
现在高端的茅台酒,比如80年产的陈酿茅台500ml的单瓶就要21万人民币,是多少中产打工族一年的工资,一般人根本都喝不起。除此之外,2001年上市的茅台,现在市值已经突破2万亿人民币,光单股的价格都有在一千多元。
茅台在国人心目中树立的高端品牌,走向了世界是不错,可是小老百姓根本都消费不起,只能听其名,最多闻闻味道,哪还能尝尝哦。所以茅台也推出了一些小规格装的酒和价格更加平民化的七窖优品。
喜欢点击下方卡片直达头条小店进行选购哦~
贵州酱酒七窖优品酱香型 ¥189 购买页面更新:2024-05-17
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号