东北的陈大妈开了一家烧烤店，用了8个月的时间就赚到了120万，当她跟亲戚说的时候都以为她在吹牛，但是等到大家都到了烧烤店去的时候才明白，原来她的烧烤店生意真的有这么好，那么陈大妈到底是怎么做到的呢？

一、背景介绍

陈大妈以前是开超市，本来生意还挺好的，那为什么陈大妈又要开烧烤店呢？其实这是一个相当悲惨的故事，陈大妈一直以来脾气都非常火爆，而且她又比较壮，他的老公跟她一比就弱上了不少。

一般来说男弱女强的家庭都容易出现问题，陈大妈跟老公也是这样，虽然都一把年纪了，但是最后两个人还是离婚了，其实离婚以后陈大妈就后悔了，准备找前夫复婚，但是没想到对方已经有了新欢，而且那个女人经常到他们的超市来买东西，原来是看上了她的前夫。

在朋友的帮助下，陈大妈开了一家烧烤店，现在夜经济发展得越来越好，开烧烤店是相当有前途的，但是就在陈大妈开烧烤店的前期，还是遇到了不少的困难，这个社会上笨蛋很少，大多数人都非常精明，很多人都看到了开烧烤店的机遇，所以陈大妈的竞争对手也不少。

那要如何使得陈大妈的烧烤店脱颖而出呢？她当时也想了不少的方法，但是效果都不是太好，后来实在没办法了陈大妈还是找到了我，希望我可以提供一些帮助。

现在开烧烤店的的确不少，赚到钱的人也很多，但是想赚钱并不容易，缺乏竞争力在哪一个行业都是一样的，为了增加烧烤店的竞争力，我给陈大妈制定了一套营销方案。

二、方案介绍

做任何生意都要做一件事情，那就是锁定目标客户群体，而烧烤店的客户群体一般来说都是年轻人，所以要制定营销方案就需要针对这样一群人。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”，如果你感兴趣，可以点击观看给自己充充电。

【1】进店就送20串烧烤

为了吸引消费者，烧烤店推出了一个活动，那就是顾客只要到烧烤店消费，就可以获得5串烧烤。

这个活动的优惠力度并不大，但是毕竟是免费的，所以还是吸引了不少消费者，现在做生意一定要会搞噱头，送5串烧烤就是噱头，当顾客一谈到这家烧烤店的时候，肯定都会谈到赠送5串烧烤，让消费者有了谈资，才能够最大程度增加烧烤店的曝光度。

给大家简单地举个例子，同样有两家烧烤店，假如它们的味道、价格都差不多，那么消费者怎么评价这两家烧烤店呢？肯定要谈其他方面，如果一家烧烤店送5串烧烤，但是另外一家烧烤店什么都不送，那么大家谈论更多的肯定就是前者而不是后者。

当然了，除了这个活动以外，我还给烧烤店制定了不少营销活动，现在就给大家介绍这样一个活动，想必很多朋友就算是只看到这么一个活动时也会比较惊讶，如果烧烤店给每一位顾客都赠送这么多烤串，那么烧烤店究竟又怎么能够盈利呢？

接下来就让我来为大家好好地分析一下，相信大家看完一定会恍然大悟，明白其中竟然是这样一个套路，说实话，现在的营销方案内在的逻辑都是差不多的，只不过看起来五花八门而已。

三、盈利分析

虽然烧烤店表示只要顾客来消费就赠送20串烧烤，但是这里面有一个前提，那就是只要在每天晚上10点钟以后才烧烤店的顾客才可以享受到这样的福利，如果早来的话那么就只有享受9折优惠。

看到这里相信很多朋友都会有一些明白了，实际上这就是套路，前面我已经说了，现在夜经济发展得越来越好，基本上从8点多钟开始，顾客就出来消费了，对于消费者来说，如果是8点以后来消费的话当然是非常划算的，毕竟可以获得这么多烤串，但是为了占位置，而且本来烧烤店也有优惠，他们实际上会更早就到烧烤店来消费，这样一来自然也就控制了成本。

说白了，实际上这就是美国作家艾.里斯《22条商规》当中所谈到的品类定律，按照艾.里斯在书中所说的，一个品牌如果无法成为某一个品类的第一，那么就创造一个品类来使自己成为第一。

其实我给烧烤店制定的营销活动也是这个逻辑，正是由于推出了优惠活动，陈大妈的烧烤店跟其他的烧烤店拉开了距离，它的烧烤店虽然不是味道最好、价格最便宜的烧烤店，但却是优惠力度最大的烧烤店。

自然而然这个店就人气爆满，天天排着队，你说能不赚钱吗？有的时候不管做什么生意，你之所以亏钱，最主要的原因是啥？思维没有打开，思路不对。

思路不对，你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做，建议你多看看，多学学别人是怎么玩儿的，所以不管你是做什么的，同样可以搞一个类似的这种活动，或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。