中国人有多爱吃火锅？拼多多的一组数据告诉你真相

天一冷，又到了吃火锅的季节，关于火锅的话题也上了热搜。

火锅作为我们的国民美食，集"有荤有素""有咸有淡""辣与清淡""还能喝汤""加点主食"于一身，可以满足所有人的胃。来感受下国人对火锅的热爱……

打麻将的时候要有火锅！

去KTV唱歌的时候要有火锅!

就连在车里也能吃火锅！

俗话说没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿！

在寒冷的冬天，不管是爱热闹还是性情孤僻的人，可能都没有办法拒绝火锅这种美食。根据火锅市场的有效数据显示，即使在整个餐饮业遭遇寒冬形势下，火锅市场仍是一枝独秀，成为唯一正增长的餐饮。

2020年，受疫情影响，消费者的饮食习惯发生一定改变，尤其进入冬季以来，聚集性用餐在减少，愈来愈多的人们选择网购食材、在家吃火锅。

就在最近，拼多多首届"火锅节"正式开启，甄选了全国各地火锅涮品尖货，通过大幅补贴让利，活动产品均优惠至全网最低价，极大地满足了消费者舌尖上的需求。而消费者可通过拼多多APP"限时秒杀"进入活动主会场。

12月22日，拼多多发布火锅主题产品排行榜，榜单对参与活动的近20万款产品进行了系统性分类，共分火锅底料、火锅涮品、火锅水果和火锅电器四个品类，并按活动首日销量排出了各品类的前十名。

底料决定火锅的味道。拼多多"火锅节"数据显示，川渝系牛油底料占主导地位，海底捞、德庄、大红袍和桥头牌牛油底料纷纷上榜且排名靠前。

其中，番茄火锅底料在本次"火锅节"中出彩，因其酸甜的口味更能激发味蕾，销量一路上扬，海底捞番茄味底料更是冲进排行榜前三位。

吃火锅必点的涮品中，肯定少不了牛羊肉。都说牛羊不分家，但是拼多多火锅涮品排行榜显示，牛肉拔得头筹，羊肉屈居第三。这主要因为活动期间，拼多多推出的火锅主题万人团中包含了众多享受巨额优惠的牛腱肉、牛腩肉产品，助推了牛肉整体销量。

据拼多多透露，拼多多上线"火锅节"，是希望人们用最实惠的价格买到心仪的东西，来享受传统美食，而"火锅节"之后还有"年货节"。看来年底囤年货时又可以薅一波羊毛了~