白羽毛鸡为啥难涨价，看到这些，你可能也不说话了

有一段时间没有写肉鸡行情评论了。昨天有几个养殖户问我，毛鸡价格还能不能涨，像前面那段时间一样，从4.3元/斤涨到4.6元/斤，再落回来这种走势。因为知道她要卖鸡，为了严谨、我思考了很久才回答她，并把我给出判断的理由也给她详细说了，那边既有她的答案，也最近和后面的肉鸡行情分析。

2021年4月20日-6月3日主流地区白羽肉鸡均价走势图

前段时间毛鸡涨跌稳、涨跌稳这种模式，已经和往年的肉鸡行情很不一样（往年短期不会这么频繁地涨跌涨跌）。很多养殖朋友问我最近肉鸡行情怎样，我基本都会回答在毛鸡成本线附近波动，行情判断不是乱猜的，是有前提的。

前段时间，毛鸡价格涨跌稳涨跌稳，冻品价格基本没怎么变动，屠宰厂处于全额开工宰杀毛鸡，市场毛鸡不够宰杀，而下游冻品走货缓慢，毛鸡如果继续涨价，冻品价格跟不上，亏本加大，如果一直放假，压低毛鸡价格，养殖户亏本，更不愿意卖鸡，这样，宰杀社会鸡的屠宰厂处在前进不得，又难以后退的境况。

就在前2天，毛鸡价格连续下滑的2天中，肉鸡冻品价格也接连下滑了，冻品价格高吗，和往年比不高啊，这个不高不是我说的，是冻品批发贸易商说的。目前，屠宰厂批发琵琶腿价格在11500-13800元/吨（也就是5.75-6.9元/斤），鸡大胸价格在12000-13000元吨（也就是6-7元/斤），鸡翅根11500-13500元/吨（也就是5.75-6.75元/斤），鸡翅中在34000-36000元/吨（17-18元/斤）。

就算冻品价格不高，但是，冻品贸易商，他们走货很一般，他们不会太积极拿货，只能说需要多少拿多少。

这两天冻品价格落了，自然前面山东地区毛鸡价格从4.3元涨到4.6元这种情况的难度增大，因为给毛鸡涨价，意味着屠宰厂亏本加大，除非屠宰厂之前竞争非常大，他们联合控价不成，不然，谁都不愿意继续加大亏本做买卖。

至于后面毛鸡还能不能涨价，笔者认为有可能，但是，总体波动范围小，预计还是在我们肉鸡养殖成本线附近波动。

养白羽鸡的的养殖户感觉很郁闷，饲料那么贵，肉鸡疾病那么多，现在又环保督察，毛鸡价格行情这个熊样，还让不让人活。

是的，目前养殖白羽肉鸡行情让人很难受，但是行情到了这一步，抱怨也没用，我们要打开视野，看看畜牧大环境。

目前畜禽大环境，白羽肉鸡行情不是最差的，你看看麻鸡行情，目前养了60多天的麻鸡，5块的价格都卖不了，大部分养殖户亏本中；肉鸭价格行情也是低迷，总体料比比鸡高，但是山东等地的肉鸭价格在3.8-4.0元/斤，养出来不亏本就不错；还有817肉杂鸡行情，大致在3.8-4.3元/斤，一半养殖户亏损，一半养殖户可能在保本或者微利的边缘，817鸡苗目前出厂也就5-6毛钱，养817社会鸡的养殖户也是在煎熬中。

大部分家禽行情低迷，也能理解，因为他们之前有很强的替代性，但是，目前毛猪价格也很低迷。像东北地区毛猪价格跌破了8元，有些前期进高价猪苗的，现在卖大猪，一头亏了500多元，连养猪大佬们也在喊行业进入寒冬，要提前准备。

对于后市的行情，比如高考、中考后学生解放了自由了，端午节这些或许短期让鸡鸭行情跳一下，但是总体，社会大环境的消费还是和疫情之前的没法比，我们养殖户还是要放平心态，面对短期不挣钱或者有微利的行情。

昨天看到一则报道，肉鸡生产大国美国和巴西鸡肉价格大涨，这对我们肉鸡养殖户算不算利好，只能说擦边吧。多数时候，都是我们从这两个国家进口鸡肉，总体美国和巴西因为饲料原材料有价格优势，肉鸡养殖成本比国内低，要想把我国的鸡肉大量出口到这两个国家，除了生产成本问题，还有贸易规则，想进入很有难度。

对于肉鸡行情，畜牧大行业都好像进入寒冬，我们白鸡养殖户想独善其身，一个字，难！总之，坦然面对就好。

目前，最要紧的是把鸡养好，因为疾病多，明明还有利润空间，结果有的养殖户把药费干到了1只鸡2块多，那么自然利润就没了。

作者：金卫，家禽信息PIB