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作为一个生在珠三角，长在广东的80后，我曾经待过2年的菏泽，给我留下了深刻印象。这座地处山东西南部、黄河之滨的城市，虽然并不是全国最大的都市，但它独特的地理位置和悠久的历史文化，却孕育了许多其他地方难以见到的"怪"现象，让我颇为费解。

牡丹有名无实？

所有人对菏泽的第一印象，恐怕都与牡丹有关。菏泽自古就有"牡丹之乡"的美誉，当地人对牡丹文化也是极为看重。然而待我亲眼看到曹州牡丹园时，却满怀遗憾。园内的牡丹品种虽然不少，但除了盛开时分景色宜人，平日里整个园区就显得有些冷清。作为中国牡丹之乡的"窗口"，确实与其名不副实。

牡丹城卖不出去的特产

曹州牡丹虽名不副实，但牡丹作为这座城市的标志，地位仍然超然。只是不知为何，跟牡丹有关的特产并未成为菏泽的当家商品。除了酒楼餐厅供应的牡丹饼，以及售卖的花茶和工艺品外，其他的牡丹制品并不多见。这对号称"牡丹之乡"的菏泽而言，是否有些可惜了？

哪儿都有农民兄弟

无论走在菏泽的大街小巷，还是在公园广场溜达，随处可见身着民工装束、颇有些乡土气息的人群。究其原因，一是整个菏泽地区属农业大市，农民人口占比重；二是近年来，不少农民进城务工或经商，形成了"半农半X"的生活状态。作为外地人，这确实给我一种"哪儿都有农民兄弟"的感觉。

与您老有缘

在广东，我们一般称陌生人为"你"、"您"。然而在菏泽，除了老一辈的长者之外，不少年轻人也喜欢对生人直呼"您老"，让人有一种与对方"有缘"的亲切感。打个不恰当的比方，就好像广州人遇到外地友人，直接亲热地说"哥仔"一样。这种用语习惯令我印象深刻。

窖藏之乡

坐落在菏泽东部的巨野县，素有"中国煤都"之称，蕴藏着丰富的煤炭资源。但除了煤矿，巨野还别有一个"窖藏"文化。民居院落内普遍建有地窖，用于储藏粮食、蔬菜等。夏天，地窖内凉爽宜人；冬季，则可防潮保暖。对于我这个南方人而言，这的确是一种新奇特别的生活体验。

特色饮食

相比广东人的口味，菏泽人的饮食偏重油腻味浓。如酥糖、打糕、灌肚等，属于当地人最爱的小吃，实在有些过于腻人。不过，当地人似乎并不这么认为，且把它们视为地道的山东风味。另一个让我印象深刻的就是羊肉汤，羊肉本身已经膻腻，再加上浓重的汤汁，会让人感觉腻得发慌。

县县都有非遗

非遗保护近年来成为全国热点，但让我惊讶的是，菏泽下辖的很多县区都拥有非常丰富的非遗项目，并不亚于知名的非遗大市。比如定陶的博山陶瓷、巨野的唢呐书、单县的泥塑等，均是国家级非遗，前景无量。或许正是这些璀璨的民间文化瑰宝，共同孕育了菏泽厚重的文化底蕴。

千年古县不少

菏泽不仅县县有非遗，而且"千年古县"也为数不少。根据资料，郓城、曹县、单县、东明县、牡丹区、鄄城县、成武县等7个县区，都是民政部确认的"千年古县"。可见，这里确有着悠久的建制历史。唯一令人扼腕的是，如此丰富的历史文化资源，在当代的旅游开发上依然有很大潜力可挖。

一口古井百口旧冰箱

提及菏泽，你我脑海中或许第一时间想到的是牡丹。但实际上，菏泽也有一个响亮的"发乡"称号。在物流较为发达的鄄城县，几乎家家户户都积存着旧发丝，将其打捆出售。因而从空中俯瞰，鄄城犹如"一口古井"、"百口旧冰箱"。这种独特的景观，或许正是菏泽厚重民俗文化的一个缩影。

舌尖上的巨野

说起菏泽，不得不提及巨野这个富饶的高产县。巨野不仅有国内最大的煤田，而且还是全国优质棉花和粮食生产基地。由此可见，巨野县在菏泽乃至山东的农业生产中，占据着十分重要的地位。当我品尝到巨野出产的新鲜农产品时，也由衷赞叹大自然的馈赠。

高铁站却很偏僻

当高铁成为了现代生活重要出行方式后，我就期盼着来到菏泽，一睹这里的高铁站貌。不过实际看到的定陶站却令我有点小失望。定陶区虽是菏泽市中心城区，但从市区到高铁站还需1个小时的车程，的确有些偏僻。由此可见，交通的发展对于一个城市而言，既是前景也是挑战，需高度重视。

上述11个"怪"现象，描绘出了菏泽这座城市风土人情的多元面貌。它们既透视出菏泽悠久深厚的历史文化积淀，也反映了这里正在发生的城市转型和进程。作为一个外地人，我由衷希望菏泽能在未来进一步挖掘自身潜力，更好地展现其独特魅力。