江西女子晒一家五口晚餐,发到朋友圈炸开锅,网友:江西这么穷?

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江西是一个低调的省份,江西人比较务实,注重实干,不喜欢过于高调,更不喜欢张扬,平时在网络上关于江西的热点也比较少。

最近江西女子林佳谣,遇到了一件让她感到非常无奈的事情,起因是林佳谣将自己一家四口的晚餐饭菜晒了出去。

没想发到朋友圈却炸开了锅,在网络上引发了巨大的议论,不少网友看后纷纷吐槽道:“一家五口就吃这?一个像样的荤菜都没有,江西这么穷?”

也有不少网友点赞道:“我看挺好的啊,普通人的晚餐不就是这样吗?天天大鱼大肉那是土豪。”

网友们各持己见在评论区吵翻了天,林佳谣看后哭笑不得。

到底林佳谣的晚餐做了哪些菜呢?一起来围观下吧。

首先是一道豆腐烧鱼,这道菜其实很常见,林佳谣从小就爱吃鱼,林佳谣买了一条新鲜的鲫鱼,然后清洗干净,放入生姜,料酒腌制去腥。

将鲫鱼放入锅中,小火慢煎至两面金黄色,煎的时候要提前放入少许食用盐,这样煎鱼的时候鱼皮不容易粘锅脱落,做出来的鱼更加完整。

将鲫鱼煎好之后,放入一小块火锅底料,下入少许豆腐煎一下,然后倒入开水,将鲫鱼和豆腐在锅中焖煮15分钟,让豆腐彻底煮入味。

最后撒入少许葱花,便可出锅,这样做出来的豆腐烧鱼,吃起来鲜嫩美味,豆腐特别入味,很是下饭,全家人都爱吃。

其次是一道毛豆炒胡萝卜,毛豆很多人都爱吃,但是毛豆炒的时候并不容易熟,但是林佳谣却有自己的技巧。

将毛豆放入锅中,下入少许油,少许盐,将毛豆在锅中蒸煮10分钟,然后将毛豆倒出,放入冷水中过凉,沥干水分。

锅中放入油,下入少许蒜头,少许胡萝卜,翻炒片刻,再将毛豆倒入锅中一起爆炒,加入少许盐,少许蚝油调味,炒出来的毛豆特别鲜嫩美味。

中午吃剩的土豆丝和西兰花,林佳谣也没有浪费,直接将这两道菜,放入锅中稍微加热一下便出锅了。

西兰花是林佳谣特别爱吃的蔬菜之一,中午炒的时候一不小心炒多了,没有吃完,只好晚上再继续吃了。

清炒南瓜是一道很普通的家常菜,林佳谣小时候特别喜欢吃,小时候家里没什么菜吃的时候,林佳谣就喜欢让爸妈炒南瓜吃。

如今生活条件好了,食材更加丰富多样化,很多人都不爱吃南瓜了,但是林佳谣却依然对南瓜情有独钟。

最后还有一道菜是蒸腊肠,腊肠是江西人很爱吃的荤菜之一,人们会在每年的腊月时,将猪肉剁成馅料,放入猪小肠中,然后拿到户外进行暴晒。

虽然江西的腊肠没有经过烟熏,但是这样经过太阳暴晒而成的腊肠,吃起来有一股特殊的阳光味道,让人回味无穷。

林佳谣将自己家里五口人的晚餐晒在网上,这样的菜肴有荤有素,已经算是非常丰盛了。

对此,你是怎么看待的呢?

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页面更新:2024-05-22

标签:江西   晚餐   江西人   腊肠   毛豆   鲫鱼   南瓜   朋友圈   豆腐   放入   女子   网友   喜欢

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