药食同源 百草入画 海慈医疗集团举办弘扬中医文化系列活动

中医是中华民族的美丽瑰宝，为更好地弘扬传统中医药文化，促进中医药传承与创新，进一步加强中医护理队伍建设，推广中医特色护理技术。在5.12国际护士节来临之际，海慈医疗集团举办弘扬中医传统文化系列活动。

药食同源 顺时养生 举办第五届中医药膳大赛

药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。本次药膳大赛围绕二十四节气特点，结合药膳养生、饮食养生、起居养生、运动养生、情志养生等内容，充分展示“药食同源”的节气文化理念。

参赛队伍由集团本部、西院区、南院区、北院区和平度院区8支队伍组成，分别以“立春、春分、立夏、芒种、立秋、秋分、大雪、冬至”四季节气为主题，将中药与具有药用价值的食物进行搭配，制作了具有色、香、味俱全的特色节气药膳，菜品涵盖冷热菜、点心甜品、汤羹类、茶饮类等，上演了一场舌尖上的药膳盛宴。

各代表队队长介绍各自节气的药膳组方、主要功效及适宜人群，并将节气中医药膳制作成短视频进行播放，使大家对节气药膳的制作方法及保健功效有了更深入的了解。

中医药专家评委们通过现场观摩、品尝，进行点评，最终从组方、外形、口感、创意、团队合作等多方面综合考量打分，选出一等奖1名，二等奖3名，三等奖4名。

百草入画 传承精华 以画做礼 共襄盛举

时珍本草诵经典，百草入画传精华。为发挥中医药在健康促进中的独特作用，以传承精华、守正创新，激发集团护理人员的创作热情，4月25日，海慈医疗集团举办以“携百草入画，传中医精华”为主题的中药叶画大赛，主要分为24节气中药叶画、院庆中药叶画、专科中药叶画、中医技术中药叶画、养生功法中药叶画五个版块为主题。

经过各科室精心制作，幅幅叶画精雕细琢，处处新意别具一格。医护人员将中药材的根、茎、花、叶等作为“画笔”和“颜料”，用精妙的构思、灵巧的双手，采用粘、贴、拼、嵌等技艺，创作出独具中医药特色的画作。经专家评委严格评选，27幅作品成功入围，其中特等奖作品1幅，一等奖2幅，二等奖4幅，三等奖6幅，优秀奖7幅。

叶画作品 现场展示

欣赏叶画获奖作品

其中，获得特等奖的作品是《八段锦分式动作》，八段锦是我国古代传统功法之一，动作简单易行，功效显著，古人把这套动作比喻为“锦”，意为动作舒展优美，如锦绸缎般优美，柔顺，并有七言歌诀广泛流传；又因为功法共有八段，故名为“八段锦”。

八段锦是中医治未病的一种常用方式，其融汇中医经络理论，配合呼吸吐纳而成，具有增强肺活量、调整脏腑功能、平衡阴阳的作用，作品通过中药作为媒介将中医文化和中国传统功法相结合进行展示，体现了中医文化创造性转化创新性发展，丰富了中医文化的实质和内涵。

本次活动的举办，不仅发掘了海慈中医集团护士们才华横溢的一面，更重要的是增强了各院区团队凝聚力和探索创新精神。集团将以此次活动为契机，为护理人员搭建更好的平台展现才华，将中医养生保健知识广泛传播给广大市民，推动医院实现高质量发展。