文 | 冯律讲法

编辑 | 冯律讲法

前言

2009年9月，香港大学荣誉院士的头衔，颁发给一位特殊老太太，而且这位老太太魅力不凡，是全票通过选出来的。

更令人惊奇的是，这位老太太“目不识丁”，也未做出过非凡功效，为何她会得到一众政商名流认可，获得香港大学这份荣誉称号呢？

这位老太太名叫袁苏妹，她的一生平凡而伟大。

平凡，只因她是一个从事普通工作的平凡人；伟大，则是她用了一辈子时间，用人格魅力得到不少人的尊敬和敬仰。

渔家女

袁苏妹，1927年出生于广东东莞一个小渔村。在战火纷飞，民不聊生的年代，对普通老百姓来说，能吃饱穿暖都是奢侈。

更不用说，命运也未曾过多眷顾袁苏妹。她的母亲早逝，父亲作为一名木匠，为维持生计，整日整夜做木工。年幼的袁苏妹，不得不独立起来，操持家务。

家务活多是琐碎而繁多的，缝补衣物、烹饪煮饭、清洗打扫不一而足，袁苏妹从最开始做得磕磕绊绊，到后来逐渐游刃有余。

这个年轻的渔家女从未想过，这些家务活会成为自己以后安身立命的根本。

那个时候，袁苏妹埋头在这些琐碎的活计中，每天想的是如何吃饱饭，把家里打扫得更整洁。读书明理是想都不敢想的事。

不过几年，战火蔓延，父亲带袁苏妹背井离乡，到香港讨生计。

初来乍到，毫无根基的父女俩，蜗居在贫民窟的棚屋里，每日为吃饭发愁。还是袁苏妹靠着厨艺和缝纫技术给人做工，才熬过了最困难的日子。

后来，袁父在鱼市摆了个摊位，有了生意，父女二人的生活才有所好转。没读过书的袁苏妹，人生前十几年的经历教会她一个道理，不管多穷多苦，自强不息，总会有活路。

所以此后的人生几十年，袁苏妹兢兢业业，在平凡的岗位上发光发热。这成了她的人生信条。

进入香港大学工作

成年后，袁苏妹与一位卫姓厨师相识，两人情投意合，最后喜结连理。丈夫在家行三，成了婚的袁苏妹，又有了一个新称呼——“三嫂”。

而对于袁苏妹而言，“三嫂”这个称呼，不仅是别人对她表达善意的代号，更是她为数不多能识得的字。因为袁苏妹一生只识五个字，也是她一辈子的两个称呼：袁苏妹和三嫂。

1957年，丈夫机缘巧合，应聘进入香港大学担任学生食堂厨师。袁苏妹作为家属，也进入香港大学工作。

袁苏妹的工作，名义上是厨师助理，其实就是勤杂工。服务员、打饭、帮厨，袁苏妹什么都做得来。可能换个人，会嫌这份工作烦劳枯燥，没有晋升空间，也不光鲜亮丽。

袁苏妹从不这么认为，她觉得从未读过书的自己，能进入这所名牌大学，成为服务学生和老师的一员，心中就充满了无限感慨。

她把这份工作，当成了事业，每天干劲十足，保持着热情。

“自寻烦恼”的打工人

在职场中，很多新人初出茅庐，也会保持这股新鲜和热情。随着时间推移，被工作中诸多琐事和烦恼纠缠，多少热情也会消失。

可袁苏妹不会，她自进入香港大学，就认认真真工作。对待学生诚意十足，保持着笑容和初心。更甚者，她的热情随着时间的沉淀，而更加饱满。

最初作为一名勤杂工，袁苏妹是没有机会单独为学生们做饭的。她在工作之余，兴致勃勃研究各式菜肴和甜点，只为变着花样，丰富学生们的餐桌。

经过袁苏妹一番“折腾”，她的手艺见长，不仅有了拿手好菜，还做出有自己特色各色糕点。

工艺复杂的红豆沙和马豆糕，许是久经时间的洗礼，以及袁苏妹精心烹饪，别有一番风味，软糯细腻，可口香甜，深受学生们的喜爱。

作为饭后甜点，几个同学坐一桌，来上几块三嫂的甜点，一起畅所欲言，享受美好时光，简直是一大乐趣。

这些点心从不愁卖，每次还未出炉，学生们就排起长队等候。而袁苏妹也从未让他们失望，每天花好几个小时，精心制作，只为能见到那一份份纯真的笑容。

对于一个厨师来说，没有什么是比别人夸赞他，做出来的东西好吃，更开心的事了。袁苏妹也不例外，看到学生们吃得开心，再劳累，她也觉得值得。

除了本职工作，袁苏妹还扮演贴心阿姨的角色。不少学生，因学习压力大而崩溃，除了自我开解，他们更多时候，会想起和蔼的袁苏妹。

袁苏妹总会耐心听完，细心开解，并附上暖心话语，鼓励学生走出低谷期。生活赐予袁苏妹温柔的睿智，她又把这份温柔传递下去。

面对这一张张青春洋溢的笑脸，袁苏妹在工作岗位上，朴实无华的工作了几十年。后来，学校考虑到她年纪大了，为她换了一份稍微清闲的宿舍管理工作。

可袁苏妹依旧闲不下来，她每天早起打扫宿舍，留意每个学生的状态。

在他们生病时，帮忙买药，或熬上细腻的粥；在他们挑灯夜读时，备下醒神茶和营养汤；在他们彻夜狂欢后，毫不抱怨，细心清扫……

袁苏妹勤勤恳恳，无私奉献，为香港大学一届又一届的学生们，营造了一个温馨的校园环境。

与其说她是香港大学的厨师、宿管，不如说，她是这些孩子们的母亲。只有母亲，才会为孩子，几十年如一日，无私奉献。

从29岁工作，到74岁退休，44年来，袁苏妹在寻常岗位上，造就了不平凡的事业。

香港大学之宝

多年后，袁苏妹成了香港大学的一个特殊的符号，她与学生们成就双向奔赴的情谊。

哪怕退休数年，她依旧记得不少学生的性格、职业和名字，而毕业的学生们，也能轻易记起这位阿姨。

2009年，82岁的袁苏妹收到一封来自香港大学的校长的信，邀请她出席香港大学名誉院士的颁奖典礼。

会场上，当香港大学副校长提议为袁苏妹颁发荣誉院士称号时，没有人反对，这项提议全票通过。

所有人都认同袁苏妹担得起这份殊荣。会场里响起起热烈掌声，为她欣喜。而这位老妇人，满心欢喜，却又忐忑万分，她紧张羞涩得走完颁奖典礼，如同做梦一般。

她可能不理解，为何自己能与社会名流同台，获得这份荣誉。而对于香港大学的师生而言，袁苏妹她实至名归。这是她应得的。

都说，工作没有高低贵贱之分，可日常生活总会不经意出现职业偏见。袁苏妹用她的一生，践行着，平凡中造就伟大。

她在平凡的岗位上，用细心、诚心和爱心，为无数莘莘学子创造了暖心又和谐的校园生活。

参考文献

《熟江南》张曙波