正确清洗水杯关乎健康

参考消息网3月1日报道据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网2月5日报道，保持可重复使用水瓶清洁的重要性不仅仅是保持容器美观这么简单，它还是一个健康问题。传染病和微生物学专家强调，必须定期清洁这些容器，以防止可能导致疾病的细菌滋生。

补充水分对于人体的整体健康起着至关重要的作用，有助于促进消化、调节体温、保护敏感组织和支持关节等。根据美国疾病控制和预防中心的数据，每天喝足量的水至关重要，19岁至30岁年龄段的女性和男性每天分别应该喝2.7升和3.7升水。

如果水瓶不能保持清洁，水就会产生苦涩难闻的味道。此外，饮用被细菌污染的水还会带来健康风险。在这方面，美国全国广播公司新闻台咨询的专家建议，不应轻视清洁工作，而应将其视为养护这些容器的一项基本例行工作。

纽约州立大学斯托尼布鲁克分校文艺复兴医学院儿科传染病科负责人莎伦·纳赫曼医生表示：“日常清洁是必不可少的。”她告诉全国广播公司新闻台：“每天都要拆开水瓶或保温杯，倒掉水，然后清洗所有部件。”

这一操作旨在防止微生物（存在于包括人体在内的各种环境中的微小生物）的积累。尽管其中一些微生物是无害的，但有些微生物可能会导致严重的疾病。纳赫曼警告说：“水瓶里的剩水对健康不利。”她补充说，根据所处的温度，剩水可能会开始滋生细菌。

纽约大学格罗斯曼医学院病理学系临床教授菲利普·铁尔诺医生表示，使用温水和温和的洗涤剂是达到清洁目的的理想组合。提出这一建议的原因是，温和洗涤剂含有的表面活性剂有助于使水分子更具脂溶性，并降低水的表面张力，从而有利于消灭微生物。

纳赫曼解释说，使用温水适当溶解洗涤剂也很重要，因为冷水会降低清洁过程的效果。

除了洗涤剂和水之外，我们家中还有一些常见用品，例如蒸馏白醋和小苏打，也可用于清洁这些容器。铁尔诺说，虽然醋不是一种强大的抗菌剂，但它可以有效去除油性颗粒，而小苏打则能释放“气态物质”，有助于去除微粒。“这可以使微生物的生存变得非常困难。”铁尔诺补充道。

彻底清洁的一个重要考虑因素是使用适当的工具。水瓶，尤其是带吸管和盖子的水瓶，有一些细小的缝隙和空间，传统的清洁海绵很难触及。在这方面，使用小毛刷可以确保彻底有效地清洁这些区域。

水瓶需要清洗的主要标志是水的异味和苦味。如果在用瓶子喝水时吃了食物，这种现象就会加剧，因为转移的食物颗粒数量会增加。“定期清洁对于防止水瓶中的微生物滋生至关重要，这一小小的努力可以带来巨大的健康益处。”铁尔诺强调。（编译/田策）