说起南方人大多数人都想到广东浙江还有福建，这三个地方的人给人的感觉就特别大方豪气，但是当河南人到广西吃岭头节，这才知道广西人原来也是南方的代表。

在河南那边，好像很多人都喜欢办喜酒，就连家里的猪生崽了都要办一桌，然后加上亲朋好友庆祝一下，但是去喝喜酒的人一定不能空手，红包也是200块钱起。

而且吃的饭菜也没有特别好，一年下来喝喜酒的钱都要好几千，在北方那边做人情真的是做到头痛。

广西这边也喜欢办酒，但是很多地方是不收礼的。越有钱的人越大方，这次是朋友家办岭头节。

因为有事来广西这边，恰好碰他们他们八月份的岭头节，其实岭头节还是第一次听说。

作为北方人，那些传统节日没有南方这边热闹，感觉南方这边好多酒席要喝呀。 按照北方的那些礼金，你起码要几千块钱也搞不定。

丰富的岭头节

朋友交代千万不能买礼物也不能封红包，因为他们家那些亲戚朋友带来的水果已经堆成山了。

所以就两手空空的去到他们那边，不过很多人手上还是会带一点水果的。为了不失礼也买了一斤橘子过去。

这边办酒席还是挺热闹的，叫他们来说多来吃证明主人的面子大，所以不用钱就可以吃到的酒席。

办岭头节就是为了庆祝丰收，也为了大家聚在一起能够吃好喝好，所以这边的岭头节是一分钱礼金都不收。如果比较亲的就提上一两箱水果或者牛奶就可以。

白切鸡

这些都是本地养的土鸡做成了白切鸡，有用羊肉做成的羊肉还有猪肉做成的扣肉，那个广西正宗的扣肉香味十足，我觉得很适合我们北方人吃。

一般都是请村上那些老厨师来做的，比酒楼里面做的那些好吃多了，而且保证了食材的新鲜还有味道上的质量。

扣肉

上来的全部都是硬菜，像这种猪手，一个猪手都要七八十块钱吧，还有加上这些加工费那可不便宜啊。让主人家今天办这一桌应该要1500块钱以上，又不收我们的礼金，那么这个主人家肯定是亏大了。

猪手

因为这是扣肉还有猪手那些考虑到客人吃的比较腻，人家还特地安排了泡辣椒和泡蒜头，不过这两种东西吃起来有点怪怪的，又酸又辣有股味道比较特别。

这个应该就只有广西人才爱吃，当然少不了他们的广西土炮。喝一两口就觉得晕沉沉的了。但是他们还是直接扛起那个大壶，然后直接这样就喝下去了，和广西人拼酒拼不过呀。

泡辣椒和蒜头

办酒时怎么能少得了海鲜呢，这个是白灼海虾也是特别的新鲜美味，不过北方人吃这个有点腥，如果能用来爆炒那味道就更香了。

大虾

第一次见这么大的壶来装米酒，喝完这一壶米酒下去肯定连路都走不了了。不过也佩服广西人的酒量，只要是土炮三两口就喝完了。

广西土炮

还有这个千层糕做的挺好吃的，一个人吃了半碗的扣肉，广西啊表就问好吃吗？好吃的话赶紧多吃点哈。

吃完之后还打包给我，然后还给了两箱水果回去。这下子真的是有的吃有的拿。我把这件事情告诉北方的朋友，北方的朋友居然不相信。

因为在北方那边不收里而且还回礼的酒席是没有的，但是在南方这边确确实实领略到了。

千层糕

于是就把这件事情发到网上，后来网友们留言，北方的网友纷纷表示在北方这种事情是绝对不可能会有的也是办不到的。