山楂干加菊花，真是太厉害了，外婆喝了50年，做一次能喝一个夏天

在厨房里，我和外婆一起准备着这道传统的山楂干加菊花茶。外婆一手拿着新鲜的山楂干，一手拿着金黄色的菊花，笑容洋溢地说道：

"这山楂干加菊花茶可是我们家的招牌，你可要认真学啊。"

我笑着点头，心中对外婆的厨艺早已信服。我们开始了制作的过程，外婆熟练地将山楂干洗净，然后小心地去掉核，一边说着：

"记住，要选用新鲜的山楂干，颜色鲜艳、果实饱满的最好。这样泡出来的茶才会味道更好。"

我拿着山楂干，小心翼翼地去除核，一边问道：

"外婆，这些山楂干是怎么选购的呢？"

外婆笑着回答道：

"选购山楂干要看外表，鲜艳、有光泽的最好，不要选那些颜色发暗的。同时，用手触摸时，果实应该有一定的硬度，这样才是新鲜的。"

我点点头，心中暗暗记下这些经验。接着，我们将洗净的山楂干和菊花放入锅中，注入清水，用文火慢慢煮开。外婆继续教导我道：

"煮的时候要小心火候，不能用大火，否则茶汤会变得苦涩。"

我聆听着外婆的教导，小心地调整火候，待茶汤煮沸后，关上炉火，盖上锅盖，焖一会儿，让茶汤充分浸泡，慢慢释放出山楂干和菊花的香味。

等到茶汤冷却后，我小心地品尝了一口，顿时感觉清新怡人，酸甜可口。外婆笑着夸奖道：

"看来你的手艺越来越好了，以后可以自己泡给自己喝了。"

我笑着感谢外婆的教导，心中暗自下定决心，以后一定要将这份美味传承下去。