洗碗不当或会致癌?医生提醒:洗碗时4个坏习惯,你占了几个?

我们平日里吃五谷杂粮,偶尔生个小病是在所难免的,但是如果得了癌症,那将是莫大的痛苦。

虽然现在的医疗水平相比较于之前已经好了太多,也一直在持续发展中,人类平均寿命也达到了七十多岁,但是如今还是一个人人“谈癌色变”的时代。

得癌这件事,就是让你停下来好好对自己身体的一个契机,保持良好的心态也是关键,好好爱护我们的身体,爱护我们的情绪,有二十岁的朽木,也有八十岁的常青树,不管什么时候,都要做好当下能做的。

医学博士冯唐,曾经在北京协和医科大学学习了八年从医,他的从医经历,从中医科到内科到精神科到妇产肿瘤科。

后来他也“弃医从文”,写起了诗,当上了作家,他写过一本书《不怕压力不怕癌》,其中有句话是这么说的“对真正的绝症,医生能做的其实很有限,无论医生如何处理,小一半的人缓慢而痛苦的走了”。

其实癌症是可以预防的,虽然遗传因素我们不可控,不可预知,但是平日的生活习惯是我们可以通过努力来改变的,养成一个健康的生活习惯,也能有效地预防癌症。

癌症的预防我们先从家中做起,就拿日常生活中我们洗碗这一件小事情来说,洗碗的时候,也有很多坏习惯会影响到我们的身体健康,看看你中招了几个?

一、洗完碗筷立马收起来

有很多人在吃完饭,刷完碗以后,就顺手收起来了,放进碗柜里。

觉得这样一举两得,不仅节省时间,效率还很高,还会避免忘了收起来的情况,但你不知道的是,这样看似微不足道的小习惯,正在悄悄的影响着你全家的健康。

如今我们用的大部分筷子都是由木头做成的,甚至有的家庭也会用木制勺子和木制碗,如果洗完以后不等晾干就直接收在了碗柜里,可能会造成发霉的现象。

也许这种细微的发霉你很难及时发现,也不会在意,吃饭的时候直接就用了发霉的筷子,但发霉的筷子很容易滋生黄曲霉素

而黄曲霉素也是一种致癌物,它最喜欢发霉的东西。有霉的花生,发霉的玉米,各种发霉的食物上都有它的身影。

黄曲霉素对身体的危害有多大,大家看这样一个数字就能知道了:1毫克的黄曲霉素就能够致癌!它更为准确的名字叫做黄曲霉毒素。

如果黄曲霉毒素滋生在筷子上,筷子是我们一日三餐都必须使用的,使用频率很高,长期的积累下来,就会对我们的身体造成危害。

1.消化道的损伤黄曲霉毒素作为一种剧毒,日常长期积累下来,会对消化道黏膜造成损害,还可能会出现腹部不适,恶心,甚至呕吐的情况。

2.肝脏的损伤由于我们所吃的食物,在消化的时候,首先都是要进入肝脏的,因此对肝脏造成影响是不可避免的。

但是肝脏作为我们的身体重要器官,它有它的“本领”,黄曲霉素进入肝脏以后,有一部分会在肝脏的“工作”下,通过尿和胆汁排泄到体外了。

但是这样的毒性物质排泄并不是百分百,还有一部分在代谢的过程中,就会转化成一种致癌物质,而且会与DNA相结合,可能会造成肝的纤维化,出现恶变,甚至会造成肝癌。

早期的肝癌患者可以选择通过手术切除,也可以通过介入治疗。在前段时间有一种治疗肝癌的方法引起人们热议,叫做“钇90”,号称一针就能治愈,价格对于普通家庭来说也比较昂贵,在30万到40万左右,但还是有很多人慕名寻求。

但专业医生给出的评价是:这种方法相比较于传统的治疗方法,没有任何的突出优势

除此之外,如果孕妇长期接触黄曲霉素,还有可能影响到腹中胎儿的发育,严重的可能会引发发育畸形或者流产。还有可能会导致身体慢性中毒。

因此,刷完碗筷以后,较好的做法就是把碗筷彻底晾干以后,再放进碗柜里。如果条件允许的话,可以买一个消毒柜,定期进行消毒。

除了消毒柜消毒,也可以在高温下煮沸,但注意一定要达到足够的时间,才能达到杀菌的效果,快速的用热水烫一下是不行的,是达不到杀菌效果的。

二、洗洁精乱用

我们在洗碗的时候,大多数家庭都会选择使用洗洁精来辅助清洗,这样能够轻易地洗去油渍, 使碗筷看起来更干净。

洗洁精的品牌也可谓是五花八门,种类也越来越多,有普通的洗洁精,还有食品级洗洁精,比如:果蔬洗洁精,奶瓶洗洁精。那我们在日常中刷碗时应该如何选择呢?如果使用不当又会对身体造成哪些伤害呢?

如果你仔细观察,就会发现洗洁精的成分表里都会有表面活性剂,它就是“去油渍的小能手”。

洗洁精里的表面活性剂通常都是无毒的或者含有微量的毒性物质,如果我们平时选用正规合格的产品,并且使用正确的方式洗碗,是不会对身体健康造成威胁的。

1.洗洁精的选择总会有一些不良商家,为了使得利润最大化,可能会节省某道生产工序,虽然你无法从外观上看出任何差别,但是可能使得洗洁精里对人体有害的化学物质增多。

因此,我们在购买洗洁精时,最好买那些大型的厂家,并且是正规厂家生产的产品。

2.洗洁精的使用在使用洗洁精清洗碗筷时,有的人喜欢把洗洁精直接挤在有油渍的碗筷上,然后再用刷碗布刷。

其实这样存在一个问题,就是大量的洗洁精集中在一起,冲洗的时候某些毒性物质可能会有残留,清洗不干净。

我们可以在洗碗布上挤上适量的洗洁精,注意量不用太多,然后揉搓均匀,再用它洗碗,并且用清水多冲洗几次。

3.洗洁精过敏性洗洁精里一般都含有防腐剂,泡沫剂,增溶剂等,长时间接触下来可能会对手部皮肤造成一定的刺激,可能会出现干燥,起皮的情况。

如果有的人皮肤比较敏感,洗洁精里的化学物质可能会造成过敏的现象,出现小红点,有瘙痒的感觉。不管是在家庭中还是餐饮工作中勤劳的洗碗工们,在使用洗洁精时可以戴上塑胶手套,保护好自己的皮肤。

三、洗碗工具滥用

除了洗洁精,洗碗工具也很重要,看看你家的厨房里,在洗碗池的某个角落,是不是有一块用完就随手丢弃在那里,摸上去黏黏糊糊的,闻起来还有一股异味的洗碗布或者洗碗海绵?你也许不知道,这是细菌的天堂!

中华预防医学会曾经有过这样一项调查:一块洗碗布细菌的数量高达5000亿个,细菌的种类竟然有19种!

所以我们每次用完以后,最好都把洗碗布彻底清洗一下,然后放在阳光下晒干,因为通过紫外线的照射,也可以杀灭一部分细菌。

也可以用白醋和小苏打,充分浸泡洗碗布,反复搓洗,进行一次强力的去污。最好是一周或两周就更换一次洗碗布或者进行一次强力去污。

洗碗海绵也是如此,它是比洗碗布还要好的细菌家园,不仅潮湿,有气孔通风,里面还能更便于残留食物残渣。

洗碗海绵的使用寿命也不适合太长,也需要定期的进行更换或者彻底清洗,有的洗碗海绵还会出现越用越薄的现象,也应该及时丢弃更换新的。

四、洗完直接擦干

也许你在电视剧里经常看到这样的画面,洗完碗以后用一个布子把碗给擦干,这样看上去很干净,没有一点水渍,但事实真的如此吗?

其实,看似干净的擦碗布其实也有很多细菌,如果洗碗布没有进行及时的清洗和消毒,在没有晾干的情况下,可能会导致碗筷越擦越脏。如果洗碗布已经进行了彻底清洗并晾干,可以选择用洗碗布擦干。

其实洗完碗以后,可以在沥水篮里自然晾干,如果家里有消毒柜,可以晾干后放进消毒柜消毒。

如今大家越来越关注饮食健康,消毒柜除了在餐馆使用外,也越来越多的出现在家庭中。消毒柜主要是通过紫外线,高温和臭氧消毒,对抑制细菌繁殖和杀灭细菌还是有很好的效果的。

但值得注意的是,不能将塑料碗筷或不耐高温的碗筷放入消毒柜中。还有消毒柜在进行工作时,没有非常必要情况,不要随意打开柜门,因为臭氧或紫外线的泄露是会对身体造成一定伤害的。

如果没有消毒柜,也可以选择放在开水中浸泡三分钟,也能够达到很好的消毒杀菌效果。

结语

如今癌症并不是中老年人的专利,癌症的确诊越来越年轻化,以前有很多不能被检测出来的癌,现在也越来越多的被检测出来,现实的压力,不健康的生活习惯,不规律的作息,这些无形的手正在把你一步步推向深渊。

而在生活中,我们常常忽略了那些小小的细节,你的生活方式决定了你的生活感受,也决定了你的身体状态。

有着健康的生活方式,你的身体也会给予你积极的正反馈。像刷碗这样的小细节,生活中还有很多很多。先从正确刷碗这一件小事做起,关于刷碗的成功学,你学会了吗?

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页面更新:2024-02-23

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