喝汤喝堵奶,产后应该这样喝汤!


因为过节期间,哺乳期宝妈真的很容易吃得太过油腻,大大增加发生堵奶的概率。

今天要给大家分享一个案例:

宝妈产后5天,喝鲫鱼汤堵奶了。

鲫鱼汤,汤白诱人,一直都是我们认为下奶的好汤。

鲫鱼肉,那都是瘦肉啊,又没有什么油脂,怎么会堵奶呢?


图源网络


这样的好汤(鲫鱼汤),它是这样做出来的:

先用(大多用猪油,放多放少全凭操作者的心情了)油煎了鲫鱼之后,再加水熬煮成奶白色

我们大多认为,只要把汤表层的油脂去掉,剩下的汤水应该是又滋补又没有什么油,喝这样的汤水,是不应该堵奶的。

但事实上,我们看到的奶白色的汤汁,是裹挟着油脂的乳浊液。

我们看到的奶白色不是熬出来的“蛋白质”,而是煎鲫鱼时加的那些油脂,它们被乳化后变成细微的小油滴分散在汤水中,因为光线散射后呈现的颜色。

白色的汤,是油汤!

以为打掉了表层的浮油,就没有多余油脂摄入的我们,还是想得太简单了!


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产后应该怎么喝汤?

产后前7天,真不建议大家喝太油腻的汤,吃太油腻的食物,太过进补。

产后是需要一个阶段来恢复的,产后本来就“虚”,虚不受补。别担心刚刚生产后吃不好,奶水下不来。我们怀孕时就已经储备了很多的能量和营养,足够产后“嚯嚯”一段时间了。

产后7天的饮食,尽可能细、软、好咀嚼好消化,帮助我们肠道功能的恢复,帮助产后开奶,下奶的顺利进行。


这个阶段吃什么?

顺产:

吃清淡的藕粉、煮面片、煮挂面、煮馄饨、蔬菜肉粥、蒸蛋/煮蛋、煮烂的蔬菜等等。

如果要喝汤,那一定是清汤,就是用猪瘦肉/鱼肉/去皮鸡鸭肉煮耙耙菜,其实也是有“油气”的,倘若觉得真的是“清汤寡水”,那我们可以在起锅的时候,滴上几滴香油,带个味儿就行。

剖腹产:

产后7天的饮食会复杂一些,可以在肠道功能恢复后,先吃一天流食(可以流动的食物)再过渡到半流食,比如由米汤、无渣肉汤过渡到蒸鸡蛋、烂面条等。

剖腹产术后1-2天禁牛奶、豆浆、有大量蔗糖会产气的食物。

若是全麻或是手术情况比较复杂的剖腹产,那就要根据具体情况调整吃什么。


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产后1-2周,随着宝宝的胃容量增长,对母乳的需求量会越来越多,这个时期,我们会吃得更多!

但是,切记:

不是吃得多,奶就多!

不是吃得多,奶的质量就好!


吃得太多,长胖是真的!量变导致质变的理论,在母乳生产上无效!

决定母乳质量的永远是吃进去的食物种类和构成比。想要母乳质量好,哺乳期宝妈应该怎么吃,点这里追奶┃真正能够追奶,提升乳汁质量的食物是这些!

奶水量的增加,最根本的还是通过不断地排出乳汁,刺激泌乳!

饮食有没有用?吃补品、吃中药有没有用?

有用,但这一定是在勤吸、勤喂、勤移出的前提下,发挥它们的辅助追奶作用!

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页面更新:2024-02-23

标签:产后   流食   哺乳期   鲫鱼   母乳   油腻   吃得   油脂   食物   白色

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