现在预制菜已经深入了大家的生活，我们日常点外卖，下馆子，可以说都要被预制菜“包围了”，你永远不知道端上来的菜是不是现做的。人们开始怀念以前现炒的家常菜，带着锅味，想要在饭店吃到这样的饭菜也成了奢望。

近期，有网友发了一段视频，配文“我发现江西一个秘密就是这个城市绝对是预制菜鄙视链顶端”。

江西的菜到底有什么魔力，为什么预制菜取代不了？评论区的江西网友纷纷说出了自己的看法。

有些网友都是第一次见这样的场景，新鲜的肉和菜，直接放冰柜，没有菜单，你想吃什么，直接对着食材点单!涨见识了!这也太新鲜了吧。

江西菜的辣度不比川渝和湘菜，正是因为他自身辣度的特点，需要大火爆炒，而且是现炒，要不然很容易吃出来不是现做的。

没有菜单，只有菜!这跟在自己家吃饭有什么区别？

江西好多菜馆都是没有餐单众所周知:美食荒漠浙江最出名的是江西小炒

江西好多菜馆都是没有菜单的，直接看菜点菜

这更加原始了哈哈哈哈，真的好有家常味，看师傅炒什么，再想想自己吃什么

炒粉一定得是现炒的才好吃，不然根本没有感觉

江西小炒，绝对不会出现预制菜，要不然得被人骂死……

这次真的涨知识啦！现在外卖预制菜愈演愈烈，人们的饮食和消费得不到保障，打工人忙忙碌碌一天，点的外卖还是预制菜，占生活最重要的一部分——吃，已经被资本侵占了。也有人看到了预制菜巨大的商业价值，看中了它的省时省力，提高效率。对此你有什么看法？