历史悠久的诗仙故里江油

江油市，四川省辖县级市，由绵阳市代管，位于四川盆地北部、成渝经济区北端。 [35]地理坐标介于北纬31°32′26″~32°19′18″，东经104°31′35″~105°17′30″之间，属北亚热带湿润季风气候，具夏热冬暖，总面积2719平方千米。截至2022年末，江油市户籍人口84.4万人。截至2023年6月，江油市辖1个街道、22个镇、1个乡。

江油市位于四川省东北部、四川盆地北部边缘的涪江中上游地带。东与剑阁县、梓潼县接壤，南抵绵阳市涪城区、游仙区和安州区，西与北川羌族自治县毗邻，北与平武县、青川县连界。地理位置处于北纬31°32′26″～32°19′18″、东经104°31′35″～105°17′30″之间。

江油市境轮廓呈东北~西南走向的条形状，东西宽约48.4千米，南北长约86.6千米，面积2719平方千米。按地貌主要类型分，平坝占22.2%，丘陵占26.5%，山地占51.2%，台地占0.1%。涪江在江油市境内全长62.3千米, 多年平均流量163立方米/秒，是江油市境内最大的河流。

江油市境内地势西北高、东南低，西北部系山地，海拔一般800米~1500米，最高峰为枫顺乡与平武县交界处的轿子顶，海拔2356米；东南部系丘陵和平坝，海拔一般500米~700米，最低点为龙凤镇飞凤山麓涪江河谷，海拔462米。大地构造西北部属东北—西南走向的龙门山—大巴山台缘褶断带，地面表现为冈峦重叠，坡陡沟深；东南部属四川台坳，地貌表现为低矮的丘陵和大小不等的平坝。

江油市历史悠久，人文荟萃。明《蜀中名胜记》记载，“江油是以江水所由之意”。作为中国早期人类活动地区之一，大水洞遗址出土有距今5000年左右新石器时代的石器和陶片。东汉建武元年（25年），于今雁门坝设置德阳县。1958年9月5日，江油县与彰明县合并设江彰县。1959年4月30日，更名为江油县。1988年2月，撤县建市。

江油市是诗仙李白的出生地，现存陇西院、太白祠、磨针溪等32处遗址遗迹，邓小平同志为江油亲笔题写“李白故里”，享有“中国诗歌之乡”美誉。是哪吒文化的发源地，现存“哪吒祖庭”翠屏山、乾元山、金光洞、陈塘关等遗址遗迹。火药文化源远流长，老君山硝洞遗址是已发现古代中国最大硝洞遗址，被誉为“中国火药之乡”。拥有云岩寺及现存中国唯一宋代道教转轮经藏飞天藏等14处国省级文保单位和青林口高抬戏等4项国省级非物质文化遗产。

2022年，江油市实现地区生产总值601.31亿元，社会消费品零售总额221.6亿元，地方一般公共预算收入30.05亿元，城镇居民人均可支配收入43544元，农村居民人均可支配收入24151元。

江油最高峰枫顺乡轿子顶

枫顺乡位于江油市北部山区。属龙门山脉，最低海拔850米，最高峰轿子顶海拔2356米，景区内山势陡峻，沟谷纵横，峰峦叠翠，山岭峰峦起伏绵延、岭谷互掩，谷狭沟深。山峰终年云雾庶日，峡谷四季雾气缭绕，景区都是天然森林公园。全年平均气温14℃，日平均气温比景区外低4—6℃，山清水秀，空气清新，是登山远足、春天赏花、夏天避署、秋观红叶、冬天踏雪的好去处。

全市最高峰——轿子顶巍峨雄壮，集险、幽、奇、秀的自然风光一身，这里有10多万亩原生态枫树及各类植物，森林覆盖率高达90%。

景区红叶从10底到11月中旬，田间地头，房前屋后，山间溪畔，目之所及，只见一簇簇红叶，层层叠叠，如塔如炬，璀璨迷离。或淡淡的品红，或浓郁的火红，或凝重的紫红，即便独树单枝，也如火焰般热烈，泼洒颜料般淋漓，美似人间仙境。

江油最低点-龙凤镇飞凤山麓涪江河谷，海拔462米

江油市属嘉陵江水系涪江流域，境内水系纵横交错，水系成树枝状分布。主要有涪江、平通河、通口河、梓江、芙蓉溪、青江、方水河等；

涪江为嘉陵江右岸的最大支流，发源于四川省阿坝州松潘县黄龙乡大湾村岷山雪宝顶北坡，自西北向东南，流经松潘县、平武县、江油市、绵阳涪城区、绵阳游仙区、三台县、射洪县、大英县、遂宁船山区、蓬溪县，重庆潼南县、铜梁县、合川区，于重庆市合川区南津街街道汇入嘉陵江。涪江干流全长 668km，流域面积 35881km2。

江油最低点在龙凤镇飞凤山麓涪江河谷，海拔462米，涪江从这里流入绵阳市涪城区、

以江油肥肠领衔的江油美食

江油肥肠

民国时期，江油县中坝场青龙街东南方的大河坝，摆摊设点叫卖者甚众。摊主将肥肠同猪血、心肺同烧，食客甚众，但多为劳力者或过往行商走贩。20世纪80年代中期，中坝金轮村一宋姓村民在西门口路边搭一简易席棚卖红烧肥肠，食客趋之若鹜，后引得城区众多小吃摊主纷纷仿效，并逐渐成为江油的一道地方特色美食。

江油肥肠香辣滑脆、油而不腻，适合下饭或佐酒。

后来，江油人又相继开发了干煸、凉拌、卤制、清炖、粉蒸等肥肠系列，并研制出肥肠罐头在网上销售。央视海外频道曾专门对江油肥肠进行过宣传报道。

如今，肥肠已成为江油享誉川内外的一道地方饮食文化品牌，不论是城区的四星级酒店，还是遍布街头巷尾的餐馆、路边小店，都以肥肠为招徕，一些知名的肥肠店，别看店面不大，每天早餐和午餐时刻顾客爆满，生意十分兴隆。

武都米花糖

民国八年（1919年），江油县城武都陈华廷在东街开设“桂华斋”糖果铺，雇佣技工制作糖果糕点，尤以米花糖品质特佳。后其孙陈祥喜承袭经营。桂华斋米花糖选料认真，制作精细，色泽晶莹白净，香甜酥脆，不仅入口化渣，且能生津润喉，健脾开胃，消食和中、养气益神的作用，深受大众喜爱，尤其是每年春秋二季朝圌山和观雾山的香客青睐。

肉丸子汤

江油美食中的肉丸子汤是一道经典菜品，汤的口感软糯鲜美，肉丸子鲜嫩多汁。它的清淡可口，搭配着解腻的食材，吃起来既不腻又开胃。除了丸子汤，江油美食还有许多其他美味的菜品，如烧芋头等。总之，肉丸子汤是江油美食中的一道美味佳肴。

中坝酱油

中坝口蘑酱油系清代中叶，江油翠屏山一位宋姓道长在中坝北门口开设“熏香园”（又名“清香园”）首创研制而成。新中国后，清香园经历了私营、公私合营、国营、有限责任公司和股份有限公司的变迁，发展成为四川最具规模的酱油食醋调味品生产基地，连续4年进入四川省食品行业30强。早在1962年，中坝口蘑酱油就被四川省商业厅评为四川省传统名特调味品。1985年，入选《中国名食万科》和《中国土特产词典》，并获得“中国食品行业名牌产品”“中华老字号”及“四川名牌产品” 称号。清香园中坝酱油首批被国家质检总局评为国家免检产品，全国酱油行业首家获得“国家原产地标记保护产品”，并出口北美、东南亚等国家和地区。中坝酱油酱香浓郁，鲜美可口，含人体必须的多种氨基酸，以其蘑菇风味和烹制烧、炒、卤、炖、凉菜均佳的特点，在国内外市场深受消费者青睐。