农夫山泉水库水现象绝对不是行业唯一，也许瓶装水都是“生水”

近日，中国瓶装水第一大生产企业农夫山泉再次因为一位专家在2023年中国品牌节年度人物峰会上的发言而被推到了风口浪尖上。

我们从两个方面来深度解读顾均辉专家的发言：

第一：“我问了很多人，农夫山泉到底是什么水，50%以上答案是矿泉水和山泉水，人家自己都不说自己是矿泉水，而说是天然水，做大自然的搬运工。”

首先顾均辉并不是什么饮品行业的科学家，而是中国知名的品牌专家，通过这一段发言就可以看出，其实中国消费者对于瓶装水的理解还停留在原始阶段，笼统的认为瓶装水就是矿泉水，就是安全、健康以及纯净无比的好水。

也正是基于中国消费者对于瓶装水的初级认知，给了中国非常多瓶装水生产企业“吹嘘”的空间，毕竟你不知道，那我怎么吹你怎么信就可以了。

简单的讲一下中国瓶装水的进化史，消费者就不难看出自己是怎么被瓶装水生产企业忽忽悠悠这么多年；

1、 初期瓶装水的主要作用其实就是便携解渴，但是产品很难形成卖点从而获得高利润点。

2、 消费者逐渐质疑，瓶装水是不是自来水直接罐装？于是就有了哇哈哈纯净水，经过层层过滤，这回喝着肯定就放心了。

3、 但市场不可能一人独享，屈臣氏再次将纯净水概念升级，于是蒸馏水产品正式诞生，不仅仅经过了过滤，而且还是高温蒸馏出来的水，那真是纯净至极。

4、 纯净水、蒸馏水过于纯净，消费者担心经常喝会流失身体的矿物质，身体会越喝越“渴”，于是康师傅顺应需求，推出了主打产品矿物质水，在保证纯净水体的前提下添加了人体所需的矿物质，这也开启了人们对于水是否营养的认知新阶段。

5、 但是添加的矿物质是否能被人体吸收？消费者心中这个问号最终被农夫山泉给彻底打消，农夫山泉有点甜的天然饮用水横空出世，纯天然的水加上华丽的营销包装让消费者对农夫山泉水的品质深信不疑。

或许农夫山泉对自己说过的广告语都心里没底，毕竟消费者的认知也不是一层不变的，当消费者认知和市场环境不断地提升和净化，被隐藏多年的真相本质终于还是要被撕开，这也是农夫山泉频频被推到风口浪尖的原因。

第二：“农夫山泉饮用天然水就是水库水”

说到这里我们不仅要质疑，为何农夫山泉对别人说自己的水是水库水会有如此大的反应？水库水有什么不好呢？要知道一些大型城市的居民如果能从水龙头里喝到水库水，那都是非常幸福和值得骄傲事情，至少烧开之后要比地下水要纯净健康很多。

真相：饮用天然水其实就是不合格的矿泉水，因为其水源及天然矿物质含量没有达到国家对于矿泉水的标准，所以，在商品类别上不能标注矿泉水。但是农夫山泉巧妙的利用了“山泉”名字的优势加上对“饮用天然水”的营销包装，让消费者误认为饮用天然水就是山泉里流淌的矿泉水。

既然大家都认为农夫山泉是山泉里流淌的矿泉水，所以，当别人说天然水就是水库水的时候，农夫山泉才会有如此大的反应。

当然，我们也坚信，农夫山泉水库水的现象也绝对不是瓶装水行业的唯一！

“水生意“被戏称为大自然的印钞机，宗庆后和钟睒睒都曾靠卖水成为中国首富，但行业内围绕水质的激烈交锋从未停止过。

中国大部分瓶装水都是生产企业将生水进行加工然后罐装售卖的，对于消费者而言，其实这么多年一直都是花着高价购买的瓶装生水，要不是万不得已，其实真的没有把水烧开再喝更适合我们自己。

生水危害是一个严肃的问题，直接关系到人们的健康和生活质量。近年来，中国发生了一些关于将生水罐装后售卖的骗局，给公众带来了严重的危害。这种行为不仅侵害了消费者的权益，还对公共健康构成了威胁。

企业为了提高产品的吸引力，可能使用虚假宣传手段，美化水源的质量和健康效益。消费者在误导下购买这类产品，可能因为过高期望而忽视了实际的水质问题，长期饮用可能引发慢性疾病，对身体健康造成长期危害。

过度包装脱离实际水产品本质的行为也可能导致市场的混乱和不正当竞争。那些遵守法规的企业可能因为竞争对手采用欺诈手段而面临困境，造成整个行业的信誉受损，影响消费者对于饮用水市场的信任度。

消费者在购买饮用水时也应该对企业进行谨慎选择，选择那些有资质认证、信誉良好的品牌。了解产品的生产信息、水源情况以及企业的经营理念，是保障自身饮水安全的重要步骤。通过形成消费者合力，可以促使企业更加注重产品质量和公众健康。

最后，产业自律和社会责任感的提升也至关重要。水质安全不仅仅是企业的商业责任，更是社会责任。企业应该积极履行社会责任，确保产品质量和消费者的安全。行业协会和组织可以推动并制定更为严格的自律标准，提高行业整体水平，共同维护饮用水市场的正常秩序。