我敢赌:没得一个四川人,能忍到第8张图!


1

@土豆生脆不要香菜

根本用不上第3张,

就第1张都需要我端上3碗饭来应对。

毫不夸张地说,

泡豇豆、泡萝卜、泡儿菜、泡仔姜,

就是四川人的四大天神。

切好之后拌点红油,

再配上红苕稀饭,

你拿出龙肉,

本四川人都不得给你换。


2

@掐人中

这张图,

只要是个四川人,都懂它的含金量。


3

@阮小美女士

这几天,

哪个能给我泡儿菜,

哪个就是我最好的朋友,

二十年闺蜜都要让位那种。

我觉得我肯定是重生之泡儿菜之女,

切好的泡儿菜再加两瓢根儿熟油海椒,

我可以胀2碗老干饭,

如果是蛋炒饭,

我甚至能干3碗。


4

@吃了藤藤菜

虽然我也爱泡儿菜、泡豇豆,

但是!

我心中的浪播万(NO.1),

yun远是泡洋姜!!!

每次回屋头吃饭,

只要桌子高头摆到有泡洋姜,

那对不起,

至少预定3碗稀饭。


5

@momo豆豆儿

泡豇豆,我愿意称之为全宇宙泡菜之神!

不怕你们笑,

单是看到“泡豇豆”这3个字,

我的口水,biu ~一哈就飙出来了!

用红油海椒拌泡豇豆,

或者烂肉炒泡豇豆,

配起一碗绿豆稀饭,

人间绝味好吗!!

简直不摆了~


6

@养猪高手

就问有没得人跟我一样,

三天不吃肉得行,

但三天不吃泡菜,

那简直实在要我的命!

吃油了,想整点泡菜解腻;

感冒了,要整点泡菜开胃;

害瘟了,

其它的啥都不想吃,

但来点泡菜再配一碗稀饭,

吃完就又活过来了。


7

@铁头铁头万事不愁

作为新繁人,

除了泡菜,

我们屋头还爱在坛子头泡鸡爪、泡耳片。

泡了之后肉吃起来脆脆的甜甜的,

特别特别开胃。

泡的鲫鱼做 “鱼辣子”,

味道就更不摆了,

做菜那叫一个绝绝子!


8

@鸡公车科目三在考

哈哈哈哈哈,

四川人的泡菜坛子,可以装下一整个宇宙。

菜可以泡,

肉可以泡,

连水果都能拿来泡!

就比如我们老家就还有用芒果弄的泡菜,

不吃不知道,一吃真美妙!

还有泡李子,

一有小娃儿窜稀拉肚子,

就吃几个泡李子,

之管用。



9

@儿菜公主

在四川,

如果你屋头的泡菜很好吃,

那就要小心了!

因为四方八面的人都会来问你要配方,

要“引子”!

反正自从我上周带了一次我妈弄的泡儿菜去公司,

我们整个办公室13个人,

有8个人喊我回去问我妈配方,

剩下5个是因为确实泡不来菜,

打算给我妈加工费,

直接喊我妈帮他们泡一坛子的。



在四川

红油泡菜配稀饭,鲍鱼龙虾都不换

但四川泡菜也有个神奇的点

那就是

泡泡菜还讲究手气

有些人随便咋个整都好吃得很

但有的人

小心翼翼

胆战心惊

最后不是要生花

就是泡的菜要变耙

... ...

你看到哪张忍不了的嘛

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页面更新:2024-02-08

标签:鸡公车   洋姜   红苕   豇豆   整点   李子   泡菜   坛子   稀饭   配方

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