东北老铁赠送广西的五常大米，跟超市里卖的五常大米差别有多大？

11个广西小砂糖橘勇闯东北，激发了一场礼尚往来的“西哈”运动，广西数百吨砂糖橘运往东北免费发放。东北老铁也不含糊，拿出了他们最好的蔓越莓、五常大米回赠广西老表。这不，五常大米今天就开始免费向市民发放了。咱也去领一包，感受一下东北老铁的热情和心意。顺便看看东北老铁送的五常大米，和咱们平时在超市里买到的五常大米，有什么不一样。

早上8点多，来到超市门口。外面空无一人。走到里面，发现有几十号人在排队了。莫道君行早，更有早行人啊。先排队领票，再排队领米，按流程走，前后不到30分钟，就成功拿到了包装鲜艳喜庆的乔府大院五常大米。

在大润发买的这款五常大米，其产品执行标准和乔府大院的是一样的。等级均为优质一级。配料表描述略有差异，一个标注粳米，一个是水稻。但有一个补充描述，两者是相同的，都是稻香2号。从外观上看，乔府大院的米，比超市卖的五常大米白一些，光泽度高一点。

把两份大米分别倒入锅中烹煮，期待熟透之后的口感对比，能揭示出更多的秘密。经过高温的烹煮，两份五常大米变成了热气腾腾的白米饭。现在是检验味蕾的时刻了。刚煮好的乔府大院米饭晶莹白亮，质地软糯。超市这边的米饭，因为放置时间久了，变得有点硬了。两份米饭对比看，乔府大院的米饭看起来就白一点。吃起来呢，口感是差不多。但乔府大院的米饭更香甜一些，弹性和韧性更足。

这两者之间的一点点差别，我认为是大米的生产日期不同，产生的差异。乔府大院的五常大米是新米，而我在大润发买的这袋米，是2022年的米了。新米的味道和口感，通常都会比旧米更胜一筹。感谢东北老铁，把优质的五常大米馈赠给广西，让我们享受到这份来自黑土地的优质稻米。