秋季喝四宝,增强体质,四宝指啥?补充营养,建议收藏

秋季的风起了,树叶也逐渐由绿变黄,这也意味着秋意浓浓。在这个季节,不仅大人需要注重营养和保暖,孩子们也更需要补充营养,以增强抵抗力,迎接美好的一年。那么,在众多食材中,给孩子喝些什么汤,才最有营养价值呢?

今天推荐给大家的,就是4款营养丰富的汤,非常适合秋季孩子们食用:

一、菌菇鸡汤

菌菇鸡汤的主要食材是鸡肉和各种菌菇。鸡肉含有丰富的蛋白质,菌菇中也含有丰富的蛋白质和多种微量元素。将两者炖制在一起,可谓是双营养的享受。

菌菇中的蛋白质主要以氨基酸为主,这些氨基酸容易被人体吸收,可促进人体新陈代谢,增强机体抵抗力。此外,菌菇中还含有胡萝卜素、维生素等营养成分,对身体产生综合调节作用。至于鸡肉,不仅含有高质量蛋白,还含有丰富的维生素A、维生素B等。常吃鸡肉有利于促进生长发育、提高机体免疫力。

因此,菌菇鸡汤的双重蛋白质营养,可谓是秋季最佳的补品。另外,鸡汤的鲜浓味道也很受小朋友的欢迎,可增强食欲,帮助吸收营养。

给小朋友喝鸡汤,最好不要放盐,以免摄入过多钠盐。若想增加鲜味,可以放一点料酒。希望菌菇鸡汤的双重蛋白营养,能让小朋友们秋日倍感温暖!

二、茶树菇老鸭汤

茶树菇老鸭汤同样是蛋白质与菌菇的完美结合,汤色清亮,鲜香四溢。其中的营养不仅能补充能量,还能增强新陈代谢。非常适合在秋季来一场“养护攻势”。

茶树菇中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。其中蛋白质的含量高达15-35%,而其中的氨基酸种类和组成,也与动物性蛋白极为相近。这意味着茶树菇不仅含量高,质量也非常好,可谓是素食界的白肉。

老鸭肉中也富含蛋白质,脂肪含量适中。与禽类相比,鸭子生长周期较长,积累的脂肪更加稳定,口感也更筋道。此外老鸭肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,营养更加均衡。二者共煮,可谓美味与营养的双丰收!小朋友吃了定能大补元气,迎接金秋。

三、海底椰玉竹猪骨汤

海底椰和玉竹不仅名称有意思,搭配上猪骨熬汤,营养价值也十分惊人。其中富含的胶原蛋白,能让孩子皮肤更加水嫩,补水保湿功效极佳!

海底椰是一种海藻,生长在海底10米以上的深处,因此得名“海底椰”。它含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素等营养成分,是天然的“营养宝库”。

其中最为可贵的是海底椰中特有的多糖,这种多糖不仅能增强免疫力,还具有很强的保湿功能。常吃海底椰,可让皮肤变得水润光滑。

此外,玉竹也是含水量极高的食材,可与海底椰产生很好的营养协同效应。两者共煮猪骨汤,可增强皮肤保湿功能,让孩子们秋日仍然“水灵灵”。

四、五指毛桃淮山猪骨汤

五指毛桃淮山猪骨汤中,五指毛桃与淮山都是温补阴血、祛风除湿的中药材。它们搭配猪骨一起熬汤,不仅味道鲜美,药效也很足。非常适合秋季给女孩子喝,以调理体质。

五指毛桃是我国南方特有的果树,其叶、花、核、根等部分都可入药。中医认为,五指毛桃性温味甘,具有补血养颜、润肺清火的功效。常吃对改善皮肤干燥、咳嗽干痒都有一定疗效。与此同时,淮山也是一种常见中药材。它可健脾益气,帮助人体消化吸收食物。同时淮山也含丰富黏液,可滋阴润燥,帮助女孩调理体质。

两种药材与猪骨共煮,不仅汤色清亮,对女孩秋季滋补也尤为合适。值得一提的是,五指毛桃的果核也可食用,吃起来像杏仁,十分可口哦。

以上推荐的4款汤品,不仅味道鲜美,也富含丰富营养,是秋季给孩子补充营养、增强抵抗力的绝佳食材。希望通过科学饮食与美食相结合,让孩子们在金秋迎来长高与健康!

也欢迎大家结合当地食材,根据不同身体需求,变化创新更多营养汤品。让我们一起探索食物的无限可能,推动孩子们全面而健康的成长!

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页面更新:2024-04-30

标签:秋季   毛桃   玉竹   氨基酸   鸡肉   鸡汤   蛋白质   体质   脂肪   海底   营养   建议   收藏

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