各国不吃的食物：美国人不吃皮蛋，日本不吃羊肉，中国人呢？

第一种：韩国人不吃香菜

我国料理中，香菜使用的频率非常高，它独特的香味被各种菜肴和小吃所采用。但是在韩国，香菜却很少被用于食物中，甚至在很多韩国人眼中，香菜是一种让人十分讨厌的食材。据研究发现，这并不是因为韩国人的口味不同，而是因为人体基因的不同。一些人体内的“OR6A2”基因导致他们无法接受香菜的味道，这也就是为什么有些人会觉得香菜有一种类似肥皂的味道。

除了基因因素，韩国人对香菜的不喜欢还与他们饮食的文化背景有关。在韩国，食物的选材和烹制方法都比较注重健康和养生。香菜也被称为“阳痿草”，因此在他们的印象中，香菜与健康是难以划上等号的。相比之下，韭菜倒是比较受欢迎，因为它被认为有益于男性的健康，还有着浓郁的气味，所以在韩国人的饮食中更加常见。

二、日本不吃羊肉

在我国，羊肉被视为上等美食，例如各种烧烤，包括羊肉串、烤羊排、烤全羊、烤羊腿以及不同地区的羊肉汤等。我国甚至还有伏羊节这种传统的美食节日。但是，在日本，羊肉却没有那么受欢迎。

这主要是由于日本饮食的特点。日本人喜欢吃清淡的食物，而羊肉的膻味比较重，他们无法接受这种味道。此外，日本人注重礼节，吃了羊肉后身上会有很重的膻味，这也让大多数人放弃。最后，由于他们国土面积相对较小，没有太多广阔的草原，所以在日本大多数地方不具备饲养的条件。

虽然大多数日本人不太吃羊肉，但是日本北海道却是个例外。这里是日本唯一一个大量饲养羊的地区，而且当地居民也会食用羊肉。这是因为北海道主要生产羊毛，饲养羊只是为了获取羊毛而已。因此，北海道的居民对于羊肉的接受度比其他地区的日本人高，羊肉料理在北海道也比较出名。

三、新加坡人不吃口香糖

在我国，口香糖是一种清洁口腔方便易用的小零食，而在新加坡却被严格禁止。新加坡被誉为“亚洲四小龙”之一，城市管理方面一直备受瞩目。政府部门认为，口香糖会粘在地上，导致整个城市的面貌不卫生，同时也会让缺乏公德心的公民随地吐口香糖，影响城市的形象和整体环境。因此，他们不得不颁布禁令，禁止在国内售卖。一旦发现有人吃，那么，这个人也将会受到罚款。政府认为，这种限制可以促进市民的公德心，让整个城市变得更加整洁。

如果在新加坡想吃口香糖，就只能去药店买，而且在购买前还需要登记身份信息。这些规定让吃口香糖变得非常麻烦，大多数新加坡人只好选择放弃。尽管有些人可能会觉得这些规定太严格了，但是，对于维护城市环境和形象而言，政府认为这是必要的措施。

值得一提的是，新加坡并不是世界上唯一一个禁止口香糖的国家。例如，在泰国和马来西亚等国家，也有类似的规定，虽然实行程度和严格程度各不相同。

四、澳洲人不吃兔子

兔子在我国也是一种美食，而且营养丰富、口感鲜美，被誉为“四大白肉”之一。比如著名的四川麻辣兔头就让人垂涎欲滴。然而，在澳洲，兔子却被视为害虫，因为它们的数量已经超过了100亿只，给当地的生态环境带来了很大威胁。政府甚至还开展了多项措施，试图控制兔子数量，比如使用毒药和设置兔子栏等。尽管如此，那里的人却不吃兔肉，主要原因是基于宗教和文化方面的因素。

在澳洲，有很多人信仰基督教，而犹太教的饮食规定在基督教中也被普遍接受。犹太教禁食兔子是因为它不属于“分蹄有蹄、反刍的动物”之列，而澳洲基督教徒也遵循这一规定。此外，由于澳洲兔子大多是野兔，身上携带着寄生虫和细菌，对人类健康构成威胁。因此，澳洲人民不仅不吃，还对其进行控制和打击。

五、德国人不吃大闸蟹

大闸蟹是我国的特色美食，无论是蟹肉还是蟹黄都深受老百姓的喜爱，但在德国却很少有人吃它们，这是为什么呢？原来，大闸蟹在德国属于外来入侵物种，在河流和湖泊中大量繁殖，严重影响了当地水生生物的生态平衡，因此被列为非法物种，禁止捕捉和食用。此外，德国人对大闸蟹的口感和处理方式也不太适应，认为它们壳多肉少，而且要花费很多时间和精力来处理，相比之下，他们更喜欢大口吃肉的感觉。

虽然他们不爱吃，但这些泛滥的小家伙却被我们视为美食。近年来，德国大量的大闸蟹被出口到咱们这儿，成为许多餐厅中的特色菜肴，赢得了消费者的喜爱。

六、俄罗斯人不吃狗肉

虽然我国有人吃狗肉，但在国际上，受到了广泛的谴责。而在俄罗斯，他们不仅不吃狗肉，还设立了法律保护狗狗的权利。据悉，自2019年起，他们颁布法律，禁止任何形式的虐待和杀害猫狗等宠物动物，这项法律也被称为“动物福利法”。这表明俄罗斯人对待狗狗等宠物非常友善和尊重的。

另外，他们也对其他动物的很善待。例如，在俄罗斯的传统饮食中，很少吃鲸鱼、海豹等动物，因为他们认为这些动物在海洋中具有重要的生态作用，需要受到保护。同时，俄罗斯人也注重采用天然的食材，比如在野外捕捉的鱼类、野味等，而不是人工饲养。

七、英国人不吃猪蹄

猪蹄在英国虽然不受待见，但在亚洲地区却是备受喜爱的美食。在我国，猪蹄可谓是百吃不厌的美味，可以炖、煮、烧、炒，还可以做成蹄花汤、红烧猪蹄等多种不同的菜式，滋味可口，营养丰富。而在韩国，猪蹄被制成了著名的“蹄膀汤”，口感鲜美，极受欢迎。

然而，对于英国人来说，猪蹄以及其他动物蹄子肉并不受欢迎，这也体现了当地的饮食文化和传统观念。相对于亚洲国家，英国人更喜欢吃动物的肉类，尤其是牛肉和羊肉，这些部位肉质鲜美、口感细腻，比起蹄部肉更加符合他们的口味。

八、印度人不吃牛肉

印度教是印度的主要宗教之一，信仰者约占印度总人口的80%。在印度教中，牛被视为圣物，人们认为它们拥有神圣的身份，有着不可侵犯的地位。因此，吃牛肉在印度是一件不可想象的事情。他们认为，杀牛会得到神明的愤怒和谴责。此外，他们相信牛的粪便和尿液可以被用于农业生产，是有用的肥料。

不过印度人并不是完全不吃牛肉，而是只有特定种类的牛是被奉为“神圣”的，如黄牛、水牛或瘤牛。其他的牛则可以被作为食材。

九、美国人不吃皮蛋

皮蛋是咱们的传统美食，但在国外，尤其是在美国，它并不受欢迎。这是因为皮蛋在外国人眼中的颜色和气味很容易被误解为变质或腐败的食物，导致他们不敢尝试。此外，皮蛋独特的氨气味道也让他们望而却步。在咱们这儿，人们一般会用调味料和醋来调和皮蛋的气味，但老外不习惯这样的做法，所以对于这种不符合饮食习惯的食物，他们很难接受。

十、中国人不吃鲱鱼罐头

“两条腿的人不吃，四条腿的板凳不吃”这句话虽然有些夸张，但确实反映了我们的饮食文化比较开放。然而，鲱鱼罐头这种食物却让我们大多数人望而生畏。这种食物属于瑞典人的心头好，他们之所以喜欢，也是因为历史原因。在瑞典的渔业发展初期，渔民们为了储存鲱鱼，开始使用盐腌和发酵的方法，制作了这种食品。由于当地的气候比较寒冷，渔民们很难在冬季捕捞到新鲜的鲱鱼，所以鲱鱼罐头成为了他们的主要食物之一。

虽然味道确实有些难闻，但是瑞典人却习惯了这种食品，并且将其视为传统美食之一。他们还喜欢在面包上涂抹，或者将其加入到色拉或煮菜中，增加食物的味道。此外，鲱鱼罐头也含有丰富的营养物质，例如蛋白质、钙和维生素D等，因此对于一些素食者或者缺乏蛋白质的人来说，鲱鱼罐头也是一种不错的选择。

最后，我们也要承认，每个地方都有自己的特色食物，虽然有些食品在其他国家难以被接受，但这也是不同文化之间的差异，我们应该尊重和理解彼此的饮食文化。

好了，今天我们就讲到这里，大家对此有什么看法？欢迎评论区留言讨论，我们下期再见。