这是外婆偷偷告诉我三杯鸡做法,不想它失传

这是外婆偷偷告诉我的三杯鸡做法,她说从三岁吃到80岁都吃不腻,而且比龙肉还好吃

准备材料:鸡,酱油,花生油,米酒,红糖,姜葱蒜。

第一步:首先倒入第一杯花生油

第二步:把鸡表皮炸至金黄酥脆

第三步:放入姜葱蒜炒出香味

第四步:加入第二杯酱油


第五步:加入第三杯米酒

第六步:加入一小块红糖

第七步:中小火边煮炒浇汤汁,然后扣盖煮25分钟!


第八步:一道广东名菜3杯鸡做好啦

做法特别简单,外婆偷偷告诉我的,她说以后我有机会自己开餐馆,或者自己接待客人,绝对不丢脸啊!你们学会了吗?

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页面更新:2024-05-13

标签:外婆   做法   酥脆   米酒   花生油   名菜   红糖   表皮   广东   酱油

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