山东农村大席,240元12个菜4个盆,你觉得怎么样

今天是我侄子结婚,大家来看看这一桌二百四的菜怎么样。

第一道菜香葱牛肉

我这大厨卤牛肉是一绝,街上还有他家开的卤肉店。提前一天卤好,正席直接摆盘。

第二道菜五香溜达鸡

鸡肉都是从村里养殖场买的,吃的放心。

第三道菜酱香肘子

炖的火候恰到好处,软烂香甜,肥肉一点都不腻。

第四道菜四喜丸子

就这一道我不满意,一上桌就四个人能吃到,起码一个人能分一个吧。

第五道菜红烧大鲤鱼

村里的鱼,现捞现杀,吃着放心。

第六道菜黄瓜猪头肉

特意让他多放猪头肉,结果做了十桌就用了两根黄瓜。

第七道菜盐水大虾

我最喜欢的一道菜,没有其他调料,就是吃虾的鲜味

第八道菜排骨玉米

口味清淡的挺喜欢的

第九道菜油炸藕盒

山东的特色菜,有的地方使用茄子炸的,不过我这都是用的藕,里面放上肉馅。

第十道菜羊肉汤

吃了一半了,喝点汤送送

第十一道菜凉拌猪皮冻

继续开吃,还是凉菜打头

第十二道菜京酱肉丝

这才是真不错,全国各地的大席上都有它,有的是用洛馍卷,但最地道的还得是用豆皮,一个字,香。

第十三道菜辣炒大肠

这道菜我吃着不大对味,好像是没洗干净,但是大厨说洗的才干净。

第十四道菜红烧肉

夹在馒头里,一口咬下去,真香啊。

第十五道菜酸汤白丸

上这个菜就意思着快结束了。

第十六道菜金针酸汤

散场

不知道大家觉得我家办这一场席怎么样,240元你们觉着值不值。


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页面更新:2024-05-14

标签:大厨   卤肉   酱肉   对味   肘子   猪皮   山东   黄瓜   村里   牛肉   放心   农村

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