点赞、关注、转发分享，接收新鲜有趣故事！谢谢支持！

喝水是人类生存的必需，但是不同的国家和地区，人们喝水的习惯也不尽相同。中国人喜欢喝热水，认为这样可以养胃、养生，而外国人则喜欢喝冰水，觉得这样可以解渴、提神。

那么，这两种喝水方式，对人体的健康有什么影响呢？为什么中国人常喝热水，胃病却高发，而外国人喝冰水，胃却没事呢？这是不是说明喝热水并不养胃，反而伤胃，而喝冰水并不伤胃，反而养胃呢？

一、中国人喝热水胃病高发的原因

中国人喜欢喝热水，这是一个悠久的传统习惯，也是中医理论的体现。中医认为，人体是一个有机的整体，需要保持阴阳的平衡，而水是阴性的，如果喝冰水，会导致体内的寒邪入侵，损伤脾胃的阳气，影响消化吸收，引起各种病症。

因此，中医主张喝温热的水，可以温养脾胃，助消化，祛除寒邪，预防和治疗疾病。那么，既然中国人喝热水有这么多好处，为什么胃病却高发呢？这是因为，喝热水并不是胃病的唯一因素，还有很多其他的原因，比如喝水的温度过高。

虽然喝热水有利于脾胃，但是如果喝的水温超过60℃，就会对胃黏膜造成慢性损伤，增加胃溃疡、胃癌的风。很多中国人喜欢喝刚烧开的水，或者用保温杯长时间保温的水，这样的水温往往超过了人体的承受范围，反而伤胃。

中国人的饮食习惯，往往偏重口味，喜欢吃辛辣、油炸、烧烤等刺激性食物，这些食物会增加胃酸的分泌，刺激胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等病变。另外，中国人也不太注意饮食的规律，经常暴饮暴食，或者饥一顿饱一顿，这样会打乱胃酸的分泌节律，影响胃的功能。

感染幽门螺杆菌也是一大因素。幽门螺杆菌是一种能够在胃酸的环境下存活的细菌，它可以侵入胃黏膜，引起胃炎、胃溃疡，甚至诱发胃癌。

我国幽门螺杆菌的感染率很高，达到了59%，约有7亿人感染。感染幽门螺杆菌的原因，主要是饮食卫生不注意，比如吃生食、不洗手、不分餐等。

最后，中国人的生活节奏很快，工作压力很大，很多人不善于表达和释放自己的情绪，容易导致情绪紧张、焦虑、抑郁等。这些负面情绪，会影响胃肠道的神经和血液供应，导致胃肠道的运动和分泌功能紊乱，引起胃痛、胃胀等症状。

综上所述，中国人喝热水胃病高发，并不是说喝热水就会导致胃病，而是因为很多其他的因素，导致了胃的损伤。喝热水本身，只要控制好水温，还是有利于胃的健康的。

二、外国人喝冰水胃没事的原因

外国人喜欢喝冰水，这是因为他们的饮水习惯和文化背景不同。外国人的饮水习惯，主要受到以下几个方面的影响：第一，水源的安全性。外国人的水源，一般都经过了严格的处理和检测，水质比较清洁，可以直接饮用。

而中国人的水源，由于污染和卫生问题，很多地方的自来水不能直接饮用，需要烧开或者过滤。因此，外国人喝水不需要担心水的安全性，而中国人喝水则需要考虑水的卫生问题。

第二，气候的差异。外国人的气候，一般比较温和，四季分明，夏天不太热，冬天不太冷。而中国人的气候，一般比较极端，夏天很热，冬天很冷。因此，外国人喝水不需要考虑水的温度对身体的影响，而中国人喝水则需要考虑水的温度对身体的调节作用。

第三，饮食的习惯。外国人的饮食习惯，一般比较清淡，不太吃辛辣、油炸、烧烤等刺激性食物，而且吃得比较少，不容易造成胃酸过多，刺激胃黏膜。

而中国人的饮食习惯，一般比较重口味，喜欢吃辛辣、油炸、烧烤等刺激性食物，而且吃得比较多，容易造成胃酸过多，刺激胃黏膜。第四，生活的方式。外国人的生活方式，一般比较轻松，不太有压力，而且善于表达和释放自己的情绪，不容易情绪紧张、焦虑、抑郁等。

而中国人的生活方式，一般比较紧张，有很多压力，而且不善于表达和释放自己的情绪，容易导致情绪紧张、焦虑、抑郁等。综上所述，外国人喝冰水胃没事，并不是说喝冰水就不会伤胃，而是因为他们的其他方面的因素，保护了胃的健康。喝冰水本身，如果过量或者不适应，还是会对胃造成一定的损伤。

结语

喝水是人类生存的必需，但是喝水的方式，却因人而异，因地而异，因时而异。喝水的温度，也不是一成不变的，而是要根据水的质量、环境的温度、身体的状况等因素，灵活调整。

喝水的目的，是为了保持身体的水分平衡，促进新陈代谢，维持健康。因此，我们在喝水的时候，不要盲目地跟风，也不要固执地坚持，而要根据自己的实际情况，选择适合自己的喝水方式，既不要喝太烫的水，也不要喝太冰的水，而要喝适温的水，这样才能真正养胃，养生。