香港茶餐厅的这个“潜规则”,连本地人都快受不了了!

到香港茶餐厅吃饭,怎能不学点“黑话”、了解点“潜规则”?



比如“0T”(柠茶)、“肥妹”(热朱古力)、“走糖”(不加糖)这些入门级用语,又如“靓仔”(白饭)、“汪阿姐”(热咖啡)、“摆尾”(鱼片粥)和“转丁”(面换成出前一丁)这些进阶用语。



除了“黑话”,茶餐厅的“潜规则”也有不少。除了高峰时段拼桌、部分店家限时以及要习惯自己的餐具被光速收走之外,还要留意,有些看似平常的食材需要加钱才能得到,其中最常见的就是——冰!由于冰粒要从专门的冰厂进货,加上存储成本,最终造成了“冻饮+3元”的特色“潜规则”。



另一样要加钱,但是却依旧受欢迎的食材,就是“出前一丁”。作为进入香港已近40年的即食面品牌,出前一丁以及它的诸多姊妹品牌,比如合味道,不仅早已实现香港本地化生产,更成为香港饮食文化的代表之一。早年谢霆锋、Twins、古巨基,都曾经为合味道代言。



但是最近有网友惊讶地发现,平时吃饭加3-5元就能换来的出前一丁,现在有些茶餐厅居然要加7块钱,甚至一些热门商圈的茶餐厅会加价8元,让人怀疑是不是看错了!




有网友认为,加7元实在太夸张,但也有网友认为,“转丁”意味着额外的人工和时间成本,加钱合理。



当然也有网友说,与其加钱“转丁”,不如去网店或者超市买几包面,这样岂不更快乐?


#首发创作赛#

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页面更新:2024-04-01

标签:香港   潜规则   进阶   冰厂   茶餐厅   黑话   本地人   用语   味道   成本   网友

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