现代人为什么不爱自己做饭了？

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现代人为什么不爱自己做饭？据我观察，一个非常重要的原因是：......不想洗碗。

我听到好多个年轻同事说喜欢外卖的一点是：吃完了盒子一扔，干干净净，清清爽爽，省事。

相比起做饭本身可以给人带来成就感，吃的更健康，更放心，洗碗确实是一件不仅毫无乐趣，却很繁琐而又千篇一律的工作。

我本人也是一个很典型的喜欢做菜，但是讨厌洗碗的人。虽然作为上班族确实很少在家里做饭，但是为了免除偶尔做几次自己喜欢吃的菜却还要洗碗的烦恼，于是十年前在旧房装修的时候，我就力排众议，把装修公司设计的消毒碗柜去掉，在消毒碗柜的位置换上了全尺寸的洗碗机。当时洗碗机还是进口品牌的天下，我选用的这款洗碗机是当时性价比比较高的。（请忽略这油腻腻的外观[尬笑] ，我这"偷懒"的本色呀[呆无辜]）

家里用了十年的洗碗机

老人家一直对于洗碗机这个新鲜事物抱着怀疑态度。“几个碗也就是随手洗一下的事情，能有多难？还要用一个机器，费水费电......”；“现在的孩子呀，太懒”；“娇气”；等等。

可想而知，当时洗衣机进入国内的初期，一定也经历过这样的磨合，在小河里洗衣服连水费都省了，可是你看现在，还不是家家户户都在用了？ 所以呀，任何时候，革命真的是多么困难的一件事呀。但是无论说啥，我自巍然不为所动。因为我......是真的"懒"呀 ，既然不喜欢做的事情，机器也能完成的，为啥不用？

我选择的全尺寸洗碗机最大的好处除了能装的东西多之外，还可以洗很多不规则物品：比如多孔洞的抽油烟机的过滤网，滤水盘，比如今天我洗的油壶盖，比如打火锅时带分隔的鸳鸯锅等等。

洗碗机上层

洗碗机下层

这些年用下来，培养了爱做饭的兴趣，因为不管你做饭吃饭用多少个碗，尤其是吃火锅，每人一个碗碟，一个油碟，一个醋碟，一个芝麻酱料碟......加上打火锅的锅本身，全部都可以一股脑的塞到洗碗机里。一个半小时过后（PS.如果选择节能洗是三小时），打开洗碗机，所有的碗都是又干又烫还铮亮铮亮的。你会感觉...整个世界...清净了...☀️

而疫情期间，洗碗机长达1个半小时的85度高温水洗餐具能够杀灭绝大多数病毒和细菌的信息，也给了我们很大的安全感。

当然，时至今日，洗碗机已经完成了多次更新换代，有高温杀毒的，有暖风烘干的，有可以洗后储存餐具当餐柜用的，还有不仅可以洗碗还可以洗蔬果海鲜的 （这一款我也很想要换呀，因为喜欢吃葡萄、草莓这类洗的时间比吃的时间还繁琐还长的，想一想做饭前把青菜瓜果直接放洗碗机，然后就可以拿出来切一切炒了，心情莫名灿烂[狗头]）...... 而厂家也从单一的进口完成了国产化替代，丰俭由人，民众的选择更丰富了。

在餐厅很大概率吃到预制菜的今天，如果想吃得更健康，更放心，动手自己做顿饭吧。