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文 | 鱼丸

编辑 | 鱼丸

前言

欧洲被称为“浪漫主义之都”，也是游客眼中最美城市，宛如童话世界，而中世纪的欧洲，简直是最恶臭的阶段。

贵妇在礼裙里大小便，街上粪便满天，臭味熏天，于是，香水便盛行开来。

贵族尚且如此，平民生活又该是怎样的水深火热？那么，中世纪的欧洲究竟有多脏？

长期不洗澡

中世纪的欧洲，人们对于卫生和洗浴并不重视。由于生活环境较为粗糙简陋，垃圾和粪便经常随处可见，导致恶臭无处不在。

然而让人难以置信的是，尽管生活在恶臭之中，中世纪的欧洲人却非常反感洗澡，认为洗澡是引起疾病的罪魁祸首。于是，贵族和平民很少洗澡，有的一生只洗两三次澡。

起初，古罗马时代的公共浴池广受欢迎。浴池里铺设精细的马赛克瓷砖，有温水池、冷水池和游泳池，人们在浴池中进行社交、运动，这也成为了城市生活的一部分。

但是随后出现的梅毒疫情，梅毒在欧洲蔓延，造成大量人员感染。让人们认为公共浴池是疾病传播的温床。

于是纷纷出台禁令，拆除或关闭了公共浴池，洗澡开始被认为是危险的行为。

由于原有的公共设施被破坏，欧洲的公共卫生环境恶化。街道上垃圾成堆，老鼠肆虐，带来鼠疫等传染病。

与此同时，教会势力壮大，对科学发展的阻碍进一步加剧了医学的倒退。教会宣称，只要虔诚信仰上帝，就能远离疾病，不需依靠医学。于是医学研究得不到重视，疾病缺乏有效治疗。

之后黑死病袭击欧洲，造成数千万人死亡。黑死病患者发高烧，淋巴结肿大，并在数日内死亡。

面对病情，教会竟宣称洗澡时毛孔张开，会让病毒入侵，劝告信徒不要洗澡，让污渍在身上积累成“保护层”。这番言论颠倒是非，却深入人心，成为阻碍洗澡的重要因素之一。

在“不洗澡”被视为健康之举的年代，贵族也不例外，一位终生不沾水的圣女，也只偶尔洗洗手指，其他部位一概不洗。

即使是皇室和贵族阶级，也很少进行清洗。并且一生只有两次洗澡机会，一次是出生，一次是结婚前。

而参加狩猎的贵族，衣服脏乱到骑马时粘在马背上，也视为荣耀，代表他们勤于锻炼、勇于狩猎。

贵族都是这样的景象，何况平民呢？他们常年穿着破旧衣服，即便衣服上沾满了食物渍污、泥土粪便，也不更换。

他们错以为不洗澡代表虔诚与健康，其实只是公共卫生的倒退。

“自由”与污秽

中世纪的欧洲，在文艺复兴和启蒙运动的影响下，“自由”成为一个时髦的词汇。但这种自由更多的是一种精神上的追求，在日常生活中却造成了不少问题。

当时的欧洲并没有建立起较为规范的公共厕所。由于“自由”的缘故，大小便被视为个人的天赋人权，可以随意解决。

于是在街头巷尾，随处可见男男女女拉下裤子就地如厕的场面。这在所有阶层都非常普遍，从平民百姓到达官贵胄，没有人觉得这有什么不妥。

即使在欧洲最华丽的凡尔赛宫中，情况也并无二致。宫廷中从王室到仆人都随意选择角落解决生理需求，连王子也只能在自己卧室里小便。

宫殿内华丽的地毯和壁炉也遭殃，贵族甚至会直接在走廊或楼梯转角处躲藏就地解决生理需求，到处都是令人作呕的污秽，的恶臭之重可想而知。

对于身着笨重礼裙的贵妇来说，脱下繁复的裙子如厕十分不便，为了避免脱下繁重的裙子如厕，发明裙撑，自己搭个帐篷。

并且她们的女仆都会随身携带一个便盆，当贵妇急需如厕时，女仆就会把便盆放在贵妇的裙子下面。

这样贵妇们可以轻松在盆子里小便或大便，事后，女仆会找个僻静处倒掉，有时也会直接从高处倒下，不过记得要喊几声，免得砸到路人。然而这也容易导致粪便残留在宽大的裙摆上。

每当贵族夫人外出活动时，即使身穿华丽衣饰的贵族，她们的裙子也会沾染上地面上的各种污物，衣服里全是污秽物。

皇室都是这样，何况平民生活呢，那简直就是一整个臭住，那时候的欧洲简直就是一个大规模的毒气室。

这种随地便溺的风气，使得欧洲的街道充满恶臭。每当下雨天，泥泞的街道就会和粪便混合，行人的鞋子很容易就会陷入其中。

就连现在被认为时尚好看的高跟鞋，都是在那个时代发明的，为了避免踩到粪便，发明了高跟鞋，这样可以减少鞋底与地面接触的面积，即使这样也没有改变这种脏乱差的现状的想法。

中世纪欧洲的街道污秽不堪，处处弥漫粪臭，即使成为传播疾病的温床，也没有人关心这些，因为这被视为“自由”的一部分。

中世纪欧洲人，在生活方面相当埋汰，更不要说吃饭程度，那简直是让人无法想象。并且中世纪的欧洲，还是跟印度三哥一样，用手抓着吃饭。

但在当时，这却被视为“自由”的一部分，没有人对此提出质疑。直到工业革命之后，城市化进程加快，这种随地排泄的习俗才逐渐被淘汰。

中世纪的欧洲确实崇尚自由，但这种自由却也带来了另一种形式的不自由——脏乱差的街道和随处可见的粪便。

香水的最初效用

随着城市化进程加速，人口密度激增，污秽和恶臭也日益严重。长期不洗澡累积的汗渍和身体散发的汗味混合粪便及生活垃圾的气味，形成一种刺鼻的复合臭气。让许多上层人士难以忍受。

为了掩盖身上散发出太过刺鼻的气味，他们开始尝试使用各种香料制作香水，喷洒在衣服和身体上，以香气掩盖体恶。

这些初期香水被称为“厕所水”，试图用复杂的香味压过汗臭味。法国国王路易十四就是早期香水爱好者，出行时经常喷洒大量香水，以掩盖身上的气味。

为掩盖恶臭气味的香水，使得不同阶级得以在同一空间共存，成为了中世纪社交活动中的必需品。它也使得贵族可以暂时忘却城市中弥漫的恶臭，进行他们的社交聚会和宴会。

不过这香水加上臭味，那味道应该更刺激吧。

虽然现在香水已经成为奢侈品和身份象征，但它最初只是为了拯救中世纪人类脆弱的嗅觉，充当了“空气净化剂”的功能。

所以说，香水的诞生源自中世纪的不洁习俗。它最初的目的纯粹是为了掩盖环境散发的恶臭，这一功能持续了几个世纪之久。

渐渐地，贵族们纷纷仿效国王使用香水，掀起了一股制作和买香水的热潮，推动了世界香水产业的蓬勃发展，也使法国成为“香水之都”。

结言

总之，中世纪欧洲的城市卫生状况确实非常糟糕，随着时间的推移，人们逐渐认识到卫生的重要性，并采取了一系列措施来改善城市的卫生状况。

历史的齿轮不断向前，那段荒唐、肮脏的岁月不会再经历第二次，卫生与健康一直被人们关注着，理性对待，正确判断，积极应对，日常防护是我们每个普通人应该做到的小事。