厦门一10元自助餐厅走红,市监部门突击检查!网友评论太欺负人了

最近在厦门有一家餐厅可火了,因为这家餐厅的价格非常的亲民,只需要10块钱就能享受到丰富多样的菜品,而且还不限量。吸引了众多吃货的同时,也引起了执法人员的注意。

这家10块自助餐厅,顾客可以自选菜品,吃到饱为止。这种吃法和“无限量”的吸引口号吸引了不少食客。而且,餐厅竟然把后厨设置成半开放式的,让顾客看到整个烹饪过程,这种开放式的做法更让人信任这家餐厅。

但是人红是非多,最近执法部门就收到了关于这个餐厅的举报,要求严查。

执法人员来到后,发现了一些问题,但是都是一些小问题,比如餐厅的食材采购票据不够规范,需要进一步核查,另外后厨环境也存在问题,开放式厨房只安装了一盏灭蝇灯,运餐车也太简陋。

随后,执法人员来到制作餐食的后厨,发现粗加工区、餐具消毒等功能区域划分模糊,且三防设施也没有做到位。检查中,执法人员还指出了后厨半成品未加盖等问题,并要求商家7天内整改到位。

但是检查时并没有发现使用过期变质食材的情况,至少说明这家餐厅在食品安全方面还有所保障。

对于执法人员的上门检查,各地网友也是议论纷纷,他们纷纷从不同的角度评论起了这件事,有人说这肯定是被同行举报的,一切都是太便宜的原因:“这是同行举报了 ,厦门营商环境太差了”“因为便宜被人举报”“什么这个那个的?一切根源都是10元平价惹的祸啊!”“你10元平价餐厅,让别的酒店怎样经营,肯定要有人打压你”



也有很多网友对执法人员要求街边小店完善进货台账和划分各个区域有意见:“索票索证只有大型餐饮配送服务才能做到。让一个街边小店做真的是不让人做生意。这些进货渠道菜市场商家没有吗?到店里查是本末倒置。专业的人给不专业的人制造门槛。”

“超市进货应该沒问题吧?去市场买菜还要开发票吗?”

对于这样的要求,你是怎么看的呢?欢迎留言讨论!

#妙笔生花创作挑战#​

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页面更新:2024-05-16

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