原来做小饭团，也是有技巧的呀！

自从考完职称，一下轻松了，开始每天给孩子做饭，各种好吃，好看的都在尝试，但求孩子多吃几口饭，多长几两肉！

剩米饭不能浪费呀！一切按照视频做的，出烤箱怎么塌掉了呢！

今天孩子考试，点名要吃小饭团。昨天一切准备就绪。

剩米饭放在大碗里，倒入甜甜的玉米粒，火腿丁，黄瓜丁，胡萝卜不吃，pass掉，放入了盐和胡椒粉，准备搅拌，发现忘了倒入孩子最喜欢的海苔。赶紧脱掉手套，倒入两包海苔，又打入两个鸡蛋，戴上手套，翻滚搅拌。

需要技巧的地方来了！一定要使劲攥一下，让饭团紧致一点。我只是追求圆圆的好看，没有弄的很紧致。

烤箱提前预热，把饭团放入铺好锡纸的烤盘里，上半部分刷上由酱油，耗油，番茄酱，蜂蜜调好的汁酱，180度，上下火，10分钟出锅啦！孩子都很喜欢！出锅后，想起来没放玉米油，不过我把米饭蒸的很软，也没影响啥！