秋日午后,孩子们散步经过山楂树,乐乐发现了地上掉落的红山楂,他跑到我身边,问我说:“老师,树下掉了很多红色的山楂,是不是已经熟了,可以吃了吗?”听到乐乐的话,然后越来越多的孩子围了过来。
坤坤说:你们看,树上也有好多山楂,全部都红了。
朵朵说:我在家里吃过山楂糕,酸酸甜甜的可好吃了。
茜茜说:我奶奶还给我买过冰糖葫芦呢,也是山楂做的。
……
孩子们七嘴八舌的讨论,对山楂树和山楂充满了无限的好奇。就这样,孩子们关于山楂的探索之旅开始了!
采摘山楂
(一)手绘:采摘山楂的方法
在微凉的秋风中,山楂成熟了,树上挂满了红红的山楂,空气中充满了酸酸甜甜的味道,孩子们迫不及待地想把山楂摘下来,好好品尝一番。
对于怎么采摘,孩子们分组展开激烈的讨论并进行手绘。
第一组讨论的采摘方式:用桌子及椅子箱子等堆叠在一起,共同寻找工具,两人采摘、两人扶着负责安全保护、两人捡山楂。
第二组讨论的采摘方式:搬梯子进行采摘,一人采摘、两人扶着梯子负责安全保护、两人捡山楂。
第三组讨论的采摘方式:自制工具采摘,各自制作摘山楂神器,共同采摘。
第四组讨论的采摘方式:用竹竿敲下来进,两人采摘、两人捡山楂。
第五组讨论的采摘方式:爬树采摘,两人爬树负责采摘、两人拿框接住山楂,一人负责安全防护。
(二)山楂采摘过程
因为采摘方式的不同,孩子们积极寻找能利用上的工具,接山楂的框、敲山楂的竹竿、爬树摘的孩子戴上手套及口罩、第三组的小朋友动脑筋自己设计发明制作了摘山楂神器。
山楂美食
采摘山楂后,宝贝们迫不及待地想要制作山楂美食。孩子们一起讨论了“山楂都可以怎么吃?”山楂可以做糖葫芦,罐头,山楂糕,山楂卷,山楂球,糖雪球…… 于是,孩子们选择了自己想制作的山楂美食。
山楂美食制作活动开始啦!
冰糖葫芦
挑选(挑拣出树枝,坏果)
清洗
擦干
串串
熬糖
冰糖葫芦做好了
山楂水
山楂水喝起来酸酸的
糖雪球
糖雪球真好吃
分享环节
玩转山楂
(一)山楂拓印
山楂叶子涂上绿色的颜料拓印在纸上,海绵印章盖印山楂,用白色和黑色丙烯笔点缀。
(二)黏土山楂
孩子们用小手搓圆,制作粘土糖葫芦。
(三)山楂手指画
图片:各班级
文字:沈圣雅
编辑:李文科
审核:张丽平
页面更新:2024-02-20
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