百年古村成文旅打卡地

古驿道遗址。

2020年，梅江区在玉水村举行庆祝中国农民丰收节系列活动。南方日报记者 何森垚 摄

图为玉水村古色古香的建筑成为不少人短途游的首选。

图为玉水村村口。

崇善堂内产自德国的汽灯。

绵绵细雨里，白墙黛瓦在烟雾缭绕的青山之间若隐若现，宛如一幅静谧而古朴的山水画。走近细细看，建于清代的古民居建筑星罗棋布散落村庄四处，400多岁的两棵古榕树遥遥相望，默默守护着村里的世世代代……

这就是有着梅州桃花源之称的玉水古村。

玉水村位于梅江区城北镇，是一个保存完好的原生态客家古村落，它曾是梅州和江西商贸流通运输的必经之地，穿越了数百年光阴，历经沧海桑田，繁华落幕，如今却风采依旧，成了许多人心里看山望水忆乡愁的目的地。

近年来，梅江区在保护古村风韵和民俗文化基础上，拓宽环村道路，优化水系建设，修缮古民居，对村落进行了保护性提升，使其成为客家古村观光休闲文化旅游地，吸引了大批游客。该村先后被评为“广东省古村落”和“中国传统村落”。

●文/图：南方日报记者 陈萍 通讯员 温惠婷

古村 现存36座保存完好民居

自新楼、竹林居、崇善堂、富版堂……从村口步行走进村庄，一个个形式各异的客家建筑依次出现在眼前，令人大饱眼福。玉水村被称为“中国客家民居建筑天然博物馆”，现有保存较为完好的古民居36座，有围龙屋、四方楼、走马楼等建筑形式。

“进来喝茶，我特意将里里外外打扫了一遍，可干净了！”在建于清光绪三十三年（1907年）的崇善堂，记者见到了屋主人朱恩权，从出生之日起，他便住在这座房子里，已有70多年了，这里的一砖一瓦他都非常熟悉。

走进这座一百多年的房子，令人挪不开眼的便是屋内精美的雕花，屏风、房梁、木门上满满地雕刻着花瓶、花卉、瓜果、游鱼、飞鸟等，层次分明，立体感强，栩栩如生。

更让人称奇的是，穿花木雕一般两面图案相同，而崇善堂的却做到了两面图案不同，雕刻难度更大，但雕工的精美程度却一点也不减，不得不令人佩服当时的能工巧匠。

“这座房子是我爷爷建的，它的结构是典型的十厅九井的三堂屋，建了整整10年，他还采购了一些国外的家具回来，我至今都还保存着。”朱恩权边说边带记者走到一面镜子前，这面镜子是当年从德国运回来的，火焰在镜子前最多可以出现9个影子，非常神奇。

在厅堂的中央，还摇摇晃晃吊着德国采购的汽灯，上面的字样清晰可见。“以前点亮的时候整个大厅都非常亮堂，还可以看到上面有气压表，做工很考究。”朱恩权说。

崇善堂人才辈出，朱恩权拿出了一个珍藏了60多年的国庆观礼证，这是他伯父朱艳源的，他娓娓道来那个爱国侨领的故事，“新中国成立初期，百废待兴，物资紧缺。我的伯父在印尼做钢材生意，得知这个情况后，他利用自己的人脉资源，想尽千方百计采购了一大批钢材运回国内，因此被邀请参加国庆观礼。”

从梅州走出去的华侨身上都有深深的爱国爱乡情结，只要国家有需要，他们一呼百应，竭尽所能。

从崇善堂出来，沿着村道往前走，在竹园堂门口，记者看到了两根楣杆石，这是玉水村曾经文风鼎盛的见证。

竹园堂建于清光绪十八年（1892年），占地面积1000平方米，走进屋内，可以看到清嘉庆十三年（1808年）御赐国子监大学生朱桂澜的金匾“源开璧水”，至今仍保存完好。

富版堂在竹园堂的旁边，亦是一座百年古民居，但发生在这里的故事却与中国共产党革命斗争史有关。

据相关史料介绍，1929年10月31日，红四军梅城战役打响，战斗至当天下午5时，侦知敌人援军已至金盘桥，朱德下令撤出战斗。红四军撤兵至城北玉水时已天黑，便决定在梅县大坪一带驻宿，朱德、朱云卿等和部分人员则在玉水村朱尾祠富版堂老屋住宿了一夜。当时，红四军部分人员从位于富版堂附近的龙上口驿道进入梅县大坪，次日朱德等人也经此道开赴江西。

“听村中的老人讲述，这间房子是当年朱德住过的。”玉水村党支部书记朱庆祥指着上厅右手边的一个小房间说，红四军的部队就驻扎在屋外，给了百姓满满的安全感。

行走在玉水村，耳边是潺潺的溪水声，目光所及是一座座白墙黛瓦的老房子，而它们又不仅仅是一座座建筑，更是一本道不尽的历史书，在岁岁年年里讲述着那些感人至深、令人奋进的故事，传承着客家人的耕读文化、爱国精神。

古道 粤赣商贸古驿道穿村过

在玉水村走着走着，路边会突然出现一条鹅卵石或青石板铺就的小巷，或通往旧时的当铺，或通往路人歇脚的驿站，当指尖划过那些断壁残垣，岁月仿佛成了触得着的东西。

20世纪60年代前，梅州与江西的商品经贸往来因大山阻隔，没有水路，只能依靠人力肩挑行走山路来运输。玉水村处于梅州至江西的通道上，是此“省道”上的一个中转站，龙上口古驿道经过该村。

“清朝至民国期间，粤盐多粮缺，而赣却粮多盐少，梅州就产生了挑盐担上江西，再由江西挑米担下梅州的副业。”朱庆祥说，因此出现了许多挑盐担的客家人，有专职挑担者，也有农闲时的参与者。

粤盐赣买，赣粮粤销，全靠一支扁担两只脚，来回往返数十天，艰难程度可见一斑。挑担者大多为客家妇女，每次挑盐重量达一二百斤。她们不辞劳苦地肩挑盐粮进行交易，累了便在驿站休息，晚上就在客栈留宿，经济陷入困境时就到当铺去典当值钱的物品。

村道的一旁，沿着一个陡坡往上走，眼前出现一个被藤蔓覆盖的古建筑，那是当年的当铺遗址，墙正中“松柏楼”三个字清晰可见，下面的落款“康熙年间”也依稀能看清，这就是建于当年的当铺。如今，松柏楼已经没了屋顶，仅留四面高墙，其墙以沙灰夯筑，以花岗岩为门框，石质屋牌。

“穷人日子苦难堪，路远迢迢来挑担，食多食少也爱去，脚盘血水流脚踵”这首客家山歌吟唱的就是当年挑盐担的艰辛。

据年老的村民回忆，当时他们的长辈需一大早就出发，一天大约步行50公里，到达江西后，又从那里挑米回来，来回时间长达8至9天。

“母亲天还没亮就要起床出发去梅城，从码头挑到盐后就回家里住一宿，第二天早上又出发。一天大约走约50公里，到了江西筠门岭后，又从那里挑米回梅城。”老人清楚地记得，由于行程遥远，每次母亲出门时他和妹妹都依依不舍，几近落泪。

“客家地区教育普及较好，男性多为读书人，少从事体力劳动；另外，梅州是侨乡，当时男性多结伴到南洋打工，只有妇女和老幼在家，为了维持生计，客家妇女就选择了挑盐这个副业。”朱庆祥说。

盐商古道上，洒满了客家妇女的血汗和泪水。为铭记这段历史，驿道入口处有几座客家先辈的铜像，他们的穿着尤其简朴，挑着盐担、背着盐筐，静静地矗立着，为后人诉说着过往的故事以及赶路途中经历过的艰难险阻。

古道旁萋萋芳草，驿道上长满青苔。1949年之后，伴随交通逐渐完善，挑盐这一职业逐渐淡出人们的视野。走的人少了，路也就慢慢消失了。如今，在石块砌成的古道上两旁，当铺、驿站等只剩断壁残垣，却依稀可见当年的繁华。

雨停了，阳光柔柔地照在驿道的青苔上，苔痕斑驳，古韵悠悠，一幅幅藏在历史书卷的画面随着想象渐渐清晰：盐商们鱼贯而来，当铺里熙熙攘攘，挑担者挑着重担深一脚浅一脚地行走在路上，驿站里歇脚的人们擦去额头上的汗水……一瞬间，恍若时光流转，穿越了时空隧道，走回百年以前的繁华场景。

古树 古树名木为文旅发展添活力

“榕树籽熟了，阿妹，摘这些黑的吃，比较甜！”在村里的榕树婆婆旁，村民朱阿姨热情地招呼记者品尝榕树籽，摘两颗进嘴，酸酸甜甜的好似某种水果，打开了记者的味蕾，原来榕树籽是这个味道！

玉水村古树名木众多，据统计，玉水村现存树龄400余年的榕树有2棵，200余年的桂花树1棵，百年松树约30多棵。

榕树还可以分性别？如何区分呢？“你看，树皮呈红色的是榕树婆婆，榕树公公则有长长的须，枝干长得更壮，但籽却不好吃。”朱庆祥详细介绍了两棵有着400多岁的榕树。

相传，当年玉水村先人从梅县西阳迁徙到玉水村安居，受高人点拨，在玉水村四处风水之地设局以造升官聚财之势。其中村西、村东种“夫妻树”各一棵，村西为夫树，村东为妻树，两树遥相对望。村民称作为“榕树公公”和“榕树婆婆”，榕树婆婆结子大而甜，榕树公公结子细而涩。

近看这位“榕树婆婆”，的确与众不同，独木成林，树干硕大无比，需6个成年人才能合抱，冠幅面积达数百平方米，枝繁叶茂。更令人称奇的是，它不是一根树干拔地而起，而是多个树干从根部就分枝散叶像手掌五指向苍天舒展，枝干几乎没有细根，这在众多榕树中极为罕见。

百年古榕枝繁叶茂，常常成为村中小孩玩耍的游乐园，“我们小时候经常爬到树上去玩，摘榕树籽来吃，结的果还没熟就吃掉了。”村民朱叔笑着说。

在榕树婆婆的不远处，玉水学校门口有一棵百年桂花树，树枝垂落，遮天蔽日，花开时花香沁人心脾，让人感受到“人闲桂花落，夜静春山空”的静美。

村里的山坡上还生长着近十棵500年树龄的古树群，远远望去，与玉水的古建筑交相辉映，描绘了一幅村在林中、林在村中、村中有水的灵动山水画卷。阵阵微风吹来，穿林而过的声音窸窸窣窣、高高低低地回响，让人沉浸在自然的怀抱中，心生敬畏。

古树是玉水宝贵的财富，而家家户户门前的李树和柚树则是村民的“摇钱树”。全村种了有2000多棵柚子树，近期正值蜜柚的采摘期，预计可达到50万斤的产量。

每到李花盛开的季节，浪漫的白色花海成了玉水的又一美景，大量的游客和摄影爱好者纷至沓来，给村里带来了人气和机遇。“村民会卖一些土特产，等李子成熟了，就卖李子。”朱庆祥说。

玉水古村之美，四时皆存，却又时移景异，春赏烂漫李花，夏赏翠竹古树，秋赏金黄稻田，冬赏金柚飘香，这些美景如经年的陈酿，远近闻香，令人心醉。

相关

打造“玉水古韵”

精美农村

走进玉水村，处处是美景，山顶有绿色的“帽峰”，山腰是大片果林，山涧鱼塘散落，流水潺潺、风景优美、环境怡人。

这里不仅是保存最完好的原生态客家古村落之一，还是梅州市区北部最大的“人文+自然”客家文化生态旅游胜地。几百年前，这里是梅州和江西商品流通的必经之地。穿村而过、绵延北上的石板路至今保存完好，两旁还能看见光影斑驳的民居和残墙，让人联想到当年这里的喧嚣与繁华。如今，扁担已不复存在，大米却仍香飘万户，客都稻米成为当地的特色农产品之一。

近年来，城北镇融合玉水村独特的环境和民俗文化，发展客家古村观光休闲文化旅游区和客家乡村生态休闲旅游区，将其建设成客家乡村休闲旅游特色村。

“过去没有完善规划的村庄和现在我们所看到的村庄，有着天壤之别。”朱庆祥指着党群服务中心外的一块展示牌告诉记者，上面记录着村容村貌的前后变化。

在近年实施的“十村示范、百村整治”工程中，城北镇认真谋划落实玉水美丽乡村建设项目，打造“玉水古韵”精美农村，美丽乡村建设提档升级；同时，结合“四好农村路”建设契机，打造扎上—干才—玉水环形道路，对扎上至玉水等3条道路进行拓宽，对“畅返不畅”路段进行改造，为处在大山中的玉水村带来了人气，帮助村民获取经济效益。

“玉水寻求发展的基础，是保持自身独特性，不至于在一众‘网红村’中被同质化。”朱庆祥介绍，未来将把玉水村的古建筑文化、古驿道文化、盐文化进行深度挖掘和发扬，将为乡村振兴注入更多文化内涵。

乡村振兴，既要塑形，也要铸魂，文化振兴是其重要保障。

在推进乡村振兴示范带建设过程中，城北镇着重加强村落传统格局和历史风貌保护性利用，并依托乡村文化禀赋，整合乡村文化资源，打造乡村特色文旅产业，让乡村文化在发展中保护、在保护中发展。

城北镇政府相关负责人表示，文化能起到凝聚人心、坚定信心、引导村民的作用，能提振精气神，激发广大农民投身乡村振兴的积极性和主动性，城北镇将充分发掘乡村传统文化的底蕴、精神和价值，使传统文化成为乡村振兴的强有力支撑。