网红Rose回娘家以后,把中国的一些习俗也带回了娘家,也潜移默化地影响娘家,教娘家用筷子,给娘家做中国饭,给娘家砌灶台,现在Rose又给娘家包水饺了。
饮料瓶擀皮水饺奇形怪状
据悉,这是Rose第一次给娘家包水饺,当天Rose拿出一颗卷心菜,清洗以后,开始切碎,又切了一些胡萝卜丁,剁碎后和馅。
在准备水饺馅儿的时候,Rose说当地的人从来没有见过水饺,也没有吃过水饺。所以她想包一些水饺,给她的妈妈和姐姐以及侄子侄女们尝一尝。
准备好水饺馅以后,Rose开始和面。和面的时候,引起了她妈妈、大姐以及孩子们的围观,他们都觉得非常的稀奇。
面很快和好了,第一步擀皮,然而当地并没有擀面杖,所以rose临时找了一个玻璃饮料瓶子充当擀面杖。
可以看出,用饮料瓶当擀面杖非常的不好用,擀面皮的时候显得特别笨拙,可能是因为不好用,所以饺子皮儿被Rose擀得非常厚。
Rose擀完面皮以后,又开始教大家包水饺。
儿子吴子安在一旁跟着妈妈一块包,可以看得出,吴子安在家没有少帮妈妈帮忙,刚刚切完卷心菜剩下的菜叶子,Rose吩咐他扔给家里的小羊吃,吴子安乖乖照做,真的非常懂事,而且他包的水饺也挺有模有样的,这是大家所没有想到的。
Rose的大姐和妈妈也开始动手学习包水饺,Rose的大姐,包的水饺皮儿都破了,露出里面的馅儿,这是新手常见的毛病。
Rose的妈妈,一看就是经常做饭,她包的居然像模像样的,虽然看起来并不是很好看,但好歹有一个饺子样。
Rose并没有准备很多面和水饺馅,所以很快被包完了,这水饺是好几个人完成的,差不多都是新手,所以包出来的水饺都奇形怪状的,只希望下水饺时,饺子皮不要破才好。
他们把包完的水饺放在一个铁托盘儿里,等待下锅。Rose在煮水饺的时候,吴建云在准备蘸水饺的调料,里面加了红红的辣椒。
水饺出锅了,好在最终的结果还是不错的,虽然有几个破皮的,但总体上来说,这次包水饺大获成功。
妈妈埋怨不早点包
由于包的不是特别多,所以每个人只分到了两个水饺,大家吃水饺时,都蘸了吴建云调的料,大家开吃了。
Rose的大姐吃完之后,边摇头边说,实在是太好吃了,Rose的妈妈吃水饺之前,还祷告了一番,吃完之后,感觉太好吃了,埋怨女儿回家这么久了,为什么不早点做给他们做这么好吃的东西。
Rose说她在娘家的几天,会继续给家里包水饺的,但是她在这里也待不了太久了,因为吴子安要上学了。
Rose的爸爸吃完水饺后,一个劲的点头,对水饺赞不绝口。值得一提的是,Rose的大姐和爸爸都开始用筷子了。Rose爸爸是一个非常爱学习,容易接受新事物的一个老头儿,筷子也被他用的有模有样的。
有的网友评论表示,Rose的水饺中如果加上肉馅会更好,希望下次Rose尝试一下。
Rose给娘家的灶台也砌好了,吴子安也要开学了,回娘家之旅也接近尾声了,但是相信Rose一家在非洲过得都非常开心。
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页面更新:2024-04-02
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