来源:【昆明日报-掌上春城】
食材明细:
苦瓜、线椒、花生油、盐
线椒炒苦瓜的做法步骤:
1.苦瓜洗净,去瓤,切丝,淖一下,捞出,挤出多余水分,备用。
2.线椒洗净,沥干水分,去蒂。
3.切圈,备用。
4.锅烧热放适量油,倒入线椒加适量盐,煸炒,再倒入苦瓜,翻炒几下拌匀即可。
5.出锅装盘即食。
来源:美食天下
责编:张曦
编审:周晓雪
终审:周健军
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页面更新:2024-04-25
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