这样炒苦瓜不会苦,超下饭!

来源:【昆明日报-掌上春城】

食材明细:

苦瓜、线椒、花生油、盐

线椒炒苦瓜的做法步骤:

1.苦瓜洗净,去瓤,切丝,淖一下,捞出,挤出多余水分,备用。

2.线椒洗净,沥干水分,去蒂。

3.切圈,备用。

4.锅烧热放适量油,倒入线椒加适量盐,煸炒,再倒入苦瓜,翻炒几下拌匀即可。

5.出锅装盘即食。

来源:美食天下

责编:张曦

编审:周晓雪

终审:周健军

本文来自【昆明日报-掌上春城】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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页面更新:2024-04-25

标签:苦瓜   下饭   翻炒   花生油   昆明   春城   明细   水分   掌上   来源   日报

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