秋天,教你5道“秋粥”的做法,适合秋季要多喝,元气满满过秋天

秋天一碗粥,郎中不开张,这5道“秋粥”多喝,润燥养胃舒坦度秋。9月的秋天,昼夜开始出现温差,同时伴随着秋燥天的影响,早晚有点凉还很干燥,这个时候就适合多吃一些润秋燥的食物,各种营养的“秋粥”就是不错的选择哦,早餐来上一碗热腾腾的秋粥下肚,整个人都舒坦啦,养胃润燥好消化,对身体也好,老少皆宜哦。秋天,教你5道“秋粥”的做法,润燥养胃特舒坦,元气满满过秋天。

一、黄金南瓜小米粥

1、食材;南瓜、小米、大米各适量。

2、南瓜去皮洗净切小块、小米和大米混合洗净。

3、南瓜下锅加入适量清水。

4、下入小米和大米一起煲煮,砂锅里熬煮至小米南瓜粥变软浓稠即可。

二、养颜红豆黑米粥

1、食材:黑糯米、黑豆、红豆、红皮花生、红莲、红枣、桂圆各适量。

2、豆类洗干净加入适量水泡发待用、黑糯米洗干净加入适量水泡2小时以上泡发容易煮软糯。

3、把准备好的所有食材一起放入电饭锅里煮,选择“养生粥”模式,一个程序煮完成,需要一个半小时左右,出锅即可。

三、养胃猪杂粥

1、食材:猪肝、粉肠、瘦肉、米半杯、葱花香菜适量。

2、猪肝洗净切片、瘦肉洗净切片、粉肠洗净切段、生姜洗净切丝,葱花香菜洗净切好待用。

3、把猪杂:粉肠、瘦肉、猪肝、生姜混合在一起,加入适量的生抽、胡椒粉、盐和油拌匀腌制10分钟待用。

4、大米洗净先下砂锅熬粥,煮沸后熬煮20分钟。

5、粥熬煮浓稠后,倒入腌制好的猪杂下锅一起继续煮,煮个10分钟左右,撒上少许的葱花和香菜拌匀即可。

四、补肾黑豆黑米粥

1、黑米 、大米、黑豆、花生、红豆、红枣、冰糖各适量。黑米也洗净泡发1小时待用。

2、红豆,黑豆和花生洗干净泡1小时,泡发容易煮软糯。红枣去核洗净。

3、把准好的食材都一起放入砂锅里,加入清水煮粥,一个半小时左右,软烂浓稠,加入冰糖调味即可。

五、养脾胃香芋瘦肉粥

1、米、芋头、冬菇、瑶柱各适量、瘦肉(排骨)适量。

2、瘦肉排骨洗净冷水下锅焯水,捞起沥干水待用。

3、香芋洗净切小方块、瑶柱泡发洗净、香菇洗净切丁待用。

4、砂锅里加入适量水加入洗干净的米煮沸,下入香菇、瘦肉、排骨和瑶柱,大火煮开转小火煮20分钟。加入芋头继续煮25分钟,再撒上葱花和盐即可。

Lily美食谈小贴士:

以上就是5道适合秋天早餐吃的“秋粥”,做法简单,营养美味好消化,秋燥天早餐来上一碗浓稠软糯的秋粥下肚,整个人都舒坦啦,老少皆宜,5道不同的粥食谱,换着做一周早餐粥不重样,照着做也省事。

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页面更新:2024-03-12

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