广东人喜欢煲药膳汤
五指毛桃就是不少人会选择的
一种常见中药材
近日,广州番禺发生了一起
5人因饮用“五指毛桃汤”
引起头晕、视物模糊、
恶心、呕吐、胸闷等症状的
食源性疾病事件
——但那真的是“五指毛桃”吗?
五指毛桃vs断肠草
两者易混淆该如何鉴别?
广州市番禺区疾控中心介入调查,从患者剩余“五指毛桃”汤料中检测出钩吻碱子和钩吻碱甲,确认是钩吻(断肠草的一种)中毒。
资料图片
五指毛桃,叶子长得像五指,且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。断肠草,来源有好几种,其中最富盛名的就是马钱科钩吻属的钩吻。两者性状相似,很容易出现混淆。
钩吻经常缠绕和混杂在其他植物当中,根与五指毛桃十分相似,花又和金银花特别相像,所以经常有人误采、误食后中毒。
张丽芬
深圳市中医院药学部中药科主任
你要闻一下它的香味,如果有浓郁的牛奶香,可以确定就是五指毛桃。如果是钩吻,它的颜色很深,栓皮难以拨开,闻久了会让人眩晕。这就是简单的鉴别方法。
误服钩吻
可吃鹅血鸭血羊血解毒
钩吻中毒,会导致肠发黑粘连,出现流涎、恶心、呕吐、口吐白沫等症状。损害迷走神经时,可使心跳失常,出现四肢冰冷、血压下降等症状。中毒晚期最后甚至可因心脏衰竭或呼吸衰竭至身亡。
一旦发现类似情况,需及时就诊。如时间紧迫,可以先给误服钩吻者灌一些鹅血、鸭血、羊血,在临床上已经证明这些有一定的疗效。
医生建议市民,购买五指毛桃,最好还是到正规药店、药房,请勿擅自采挖,以免引发悲剧。
除了容易跟五指毛桃搞混的钩吻
这些常见的食物也有毒!
扩散避雷!
部分综合丨人民日报、健康广东
第一现场、壹深圳客户端记者丨何玉、李贵峰
来源: 第一现场
页面更新:2024-04-16
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