双向奔赴的寻茶之旅

郑和足迹

郑和船队在航行途中，曾抵达锡兰山国（今斯里兰卡）。据《星槎胜览》记载，当时的锡兰山“国有高山，参天之耸，山顶产有青美盘石、黄鸦鹘石、青红宝石”“俗朴富饶，米谷足收。地产宝石、珍珠、龙涎、乳香”。

曾经的“宝石王国”在此后又因锡兰红茶闻名于世，与同为产茶大国的中国交好。眼下，福州茉莉花茶的清香正与斯里兰卡锡兰红茶的浓郁醇香交织出别样的风味。

位于晋安区宦溪镇的春伦生态茶园。记者 石美祥 摄

高温烘烤中，一股“远道而来”的醇香在春伦集团生产车间内弥漫，与茉莉花茶的清香和谐交融。

“享誉世界的锡兰红茶，其实很多人都喝过，只是没注意到。”春伦集团党委书记兼董事长傅天龙说，他们从斯里兰卡采购锡兰红茶半成品，加工提香后，供应给新式茶饮企业。时下不少爆款奶茶的茶基底就是锡兰红茶。

19世纪，中国的茶树漂洋过海来到斯里兰卡，后来成就了“献给世界的礼物”——锡兰红茶。今天，春伦与斯里兰卡的故事，则是一场正在进行的寻茶之旅。

新茶饮时代，原料标准化的需求不断提高。在没有四季之分的热带岛国斯里兰卡，锡兰红茶工业化程度高、出品稳定，吸引了春伦集团的目光。

来自斯里兰卡的锡兰红茶在春伦茶叶生产车间加工。（春伦集团供图）

从海拔600米到2000多米，从云雾氤氲到徐徐海风，一路沿着亚当圣山往南到沿海地区，春伦集团副总经理傅文森走遍了斯里兰卡红茶的七大产区，终于在低海拔厂区找到合适的原料。

但这样还不够。“采购回来的茶叶还不能满足需求，只算半成品。我们根据需求进行工艺上的改进，主要通过烘干凸显锡兰红茶的特殊香气。”傅文森说。

今年，春伦集团对标市场的新需求，继续在斯里兰卡寻找茶叶原料，并有了新的打算。

“我们带去了独具福州韵味的茉莉花茶特色产品，让当地对中国茶文化的深厚底蕴充满了兴趣。”傅文森表示，春伦集团正谋划在斯里兰卡设立分公司，开拓新的茶饮市场。

发源于福州的茉莉花茶，是海上丝绸之路重要的历史见证。2000多年前，茉莉花通过海上丝绸之路来到福州，通过窨制工艺与茶叶融为一体，形成富有东方魅力的茉莉花茶文化。

随着共建“一带一路”倡议的提出，作为国内最大茉莉花茶生产企业的春伦集团，正积极推动茉莉花茶走向世界，不仅在国外设立分公司、福茶驿站，还推动全产业链发展。

“中国茶文化讲究和而不同。一人喝茶和静，两人喝茶和气，一家人喝茶和睦，全国人民喝茶和谐，世界人民喝茶和平。”傅天龙表示，春伦集团将迈稳布局全球的步伐，让茶叶在“一带一路”飘香。

春伦集团相关负责人和斯里兰卡茶商在位于斯里兰卡的合作基地交流。（春伦集团供图）

友人心声

Aruna集团副总经理Weragoda：

茶，是斯里兰卡与中国进行文化交流的古老媒介。我们有幸与春伦集团结缘，通过“一带一路”收获新的友谊。春伦集团把纯正的锡兰红茶带到了中国，也友好而真诚地将茉莉花茶的芬芳带给我们。希望我们可以继续在茶文化碰撞和茶贸易合作中，创造出更大价值。

来源：福州日报